{"title":"Thés aux noix","description":null,"products":[{"product_id":"kukicha-osada-ff","title":"Thé japonais Kukicha Osada","description":"\u003cp\u003eCe thé nous vient de la région de Shizuoka , la plus grande région productrice de thé du Japon. Il possède une saveur douce et équilibrée, avec de délicieuses notes d\u0026#39;herbe fraîche d\u0026#39;été et de paille. Grâce à sa faible teneur en caféine et sa richesse en minéraux, c\u0026#39;est un excellent thé pour l\u0026#39;après-midi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Moins de caféine, plus de minéraux\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes d'agrumes\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur douce et sèche\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Légères notes de foin ou d'herbe fraîche d'été\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de la famille Osada originaire de Shizuoka . Cette entreprise familiale, transmise de génération en génération, s\u0026#39;est développée à plus grande échelle. Grâce à leur collaboration avec de petits producteurs du village d\u0026#39; Isagawa , ils garantissent un contrôle qualité rigoureux. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe matcha nous vient des montagnes de Shizuoka , la plus grande région productrice de thé du Japon. Les producteurs d\u0026#39; Osada s\u0026#39;approvisionnent en feuilles de thé auprès de petites exploitations familiales du village biologique d\u0026#39; Isagawa , garantissant ainsi un thé élaboré avec le plus grand soin et sans aucun pesticide.\u003c\/span\u003e Nous avons visité ces plantations en avril 2019 pour découvrir de nos propres yeux les champs et les usines de production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (70 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758969729108,"sku":"090025","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002149773396,"sku":"13487276","price":30.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-osada-japanese-kukicha-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738943103"},{"product_id":"sencha-henta-saemidori","title":"Henta Sencha Saemidori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 grammes","offer_id":32758622158932,"sku":"110044","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002148429908,"sku":"74412997","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-henta-sencha-saemidori-product-leaves-brewed.webp?v=1739261729"},{"product_id":"matcha-tea-osada-okumidori-40g","title":"Thé Matcha japonais Osada Okumidori","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"matcha de cérémonie\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e offre un équilibre parfait entre les notes chaudes de céréales et de bois et les notes végétales plus fraîches. Sa finale est douce-amère, semblable à celle d\u0026#39;un Gyokuro . En somme, ce thé est très harmonieux et intègre différentes caractéristiques de nombreux thés verts japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Saveur herbacée prononcée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Notes florales légères\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Légère astringence\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes sur les légumes cuits à la vapeur 🍵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette boîte \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 40 grammes de thé en poudre, soit suffisamment pour préparer 40 tasses de matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe thé nous vient de la famille Osada originaire de Shizuoka . Cette entreprise familiale, transmise de génération en génération, s\u0026#39;est développée à plus grande échelle. Grâce à leur collaboration avec de petits producteurs du village d\u0026#39; Isagawa , ils garantissent un contrôle qualité rigoureux. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe matcha nous vient des montagnes de Shizuoka , la plus grande région productrice de thé du Japon. Les producteurs d\u0026#39; Osada s\u0026#39;approvisionnent en feuilles de thé auprès de petites exploitations familiales du village biologique d\u0026#39; Isagawa , garantissant ainsi un thé élaboré avec le plus grand soin et sans aucun pesticide.\u003c\/span\u003e Nous avons visité ces plantations en avril 2019 pour découvrir de nos propres yeux les champs et les usines de production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersez 2 grammes de matcha dans un bol, puis ajoutez 100 à 150 ml d\u0026#39;eau à une température de 70 à 80 °C. Racler les bords du bol et commencer à fouetter avec un \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003efouet à matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40g","offer_id":40110780514388,"sku":"09-1956","price":38.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":40110780547156,"sku":"76917941","price":73.15,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-japanese-matcha-tea-osada-okumidori-tin-powder-prepared.webp?v=1739259601"},{"product_id":"premium-matcha-masudaen-30g","title":"Thé vert Masudaen Makinohara","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"matcha de cérémonie\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e offre d\u0026#39;abord une saveur douce et savoureuse, qui évolue ensuite vers des notes plus chaudes et noisettées. Sa texture en bouche est riche et veloutée, une sensation que l\u0026#39;on retrouve également dans le matcha argenté de Chanoka . Ce thé est corsé et dense, tout en restant onctueux et agréable à boire. On perçoit également une finale légère et sucrée, avec une saveur umami bien développée, très recherchée dans les thés verts japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Texture onctueuse et veloutée en bouche\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Légères notes de noisette\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes sur les légumes cuits à la vapeur 🍵\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Légère, douce finale\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe sachet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 100 grammes de thé en poudre, soit la quantité nécessaire pour préparer 50 lattes Matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe thé nous vient du producteur Mr. Masuda de Makinohara , dans la Mr. Masuda Shizuoka . L\u0026#39;entreprise familiale produit du thé depuis cinq générations et a même été choisie pour cultiver le thé de l\u0026#39;Empereur et de la famille impériale du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe thé est produit sur le plateau Makinohara à Shizuoka . La plantation est assez vaste et bénéficie de plusieurs microclimats adaptés à différentes variétés de thé vert. Nous l\u0026#39;avons visitée durant l\u0026#39;été 2018 afin d\u0026#39;en apprendre davantage sur les cultivars de thé et de déguster les différents thés qui y sont cultivés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersez 2 grammes de matcha dans un bol, puis ajoutez 100 à 150 ml d\u0026#39;eau à une température de 70 à 80 °C. Racler les bords du bol et commencer à fouetter avec un \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003efouet à matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":40110740996180,"sku":"05-1950","price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":40110741028948,"sku":"24279677","price":64.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-masudaen-makinohara-green-tea-pack-powder-prepared.webp?v=1739259618"},{"product_id":"kamairicha-miyazaki-sabou-100g","title":"Kamairicha de combustion Miyazaki Sabou","description":"\u003cp\u003eComparé au Kamairicha de Mr. Issin , ce thé présente un profil aromatique plus léger et moins torréfié. La saveur s\u0026#39;ouvre sur une légère mais perceptible note de céréales grillées, qui évolue ensuite vers des arômes plus végétaux. On perçoit ensuite des notes marines et quelques saveurs salées, sans toutefois atteindre le caractère d\u0026#39;un Gyokuro . La finale est longue, avec une légère sécheresse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa seconde infusion développe une amertume légèrement plus prononcée, tout en conservant ces notes céréalières et farineuses. La finale est fraîche et citronnée, avec une agréable minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur réduite en caféine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Légères notes de noisette\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Une touche de caramel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Complexité des saveurs\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLongtemps, Miyazaki Akira a peiné à cultiver du thé en utilisant uniquement des engrais organiques. Sa récolte dépendait des aléas climatiques et des insectes, et certaines années, le rendement était très faible. Il a rapidement compris qu\u0026#39;au lieu de tenter de contrôler la nature, il devait apprendre à vivre en harmonie avec elle. Cultivés en respectant les cycles naturels, les théiers bénéficient d\u0026#39;une terre fertile qui leur permet de prospérer. Fort de cette conviction, il a pu produire pendant des années un thé d\u0026#39;une qualité exceptionnelle, sans jamais nuire à la beauté naturelle de Gokase. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est cultivé dans les montagnes de Gokase, dans la préfecture de Miyazaki . Bien que Kamairicha soit un thé relativement rare, cette région est devenue célèbre pour sa production. La ferme Miyazaki Sabou n\u0026#39;utilise aucun pesticide depuis 40 ans et produit tous ses thés de manière biologique. L\u0026#39;altitude élevée des plantations et la douceur du climat du sud du Japon offrent des conditions de culture idéales pour les thés d\u0026#39;exception.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (70 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110784053332,"sku":"25-0016","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110784086100,"sku":"28330437","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-pan-fired-kamairicha-miyazaki-sabou-product-leaves-brewed.webp?v=1738943021"},{"product_id":"kukicha-chanoka-100g","title":"Thé vert Chanoka Kukicha","description":"\u003cp\u003eCe thé s'ouvre sur une légère note de foin qui se transforme ensuite en une explosion de saveurs florales. Le lilas perçu à l'odeur des feuilles humides se fond harmonieusement en bouche. La finale est légèrement farineuse, avec des notes de céréales et de maïs doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa seconde infusion met davantage en valeur les notes d'agrumes et florales. Le thé devient plus sec, avec moins de saveurs sucrées et farineuses. Sa minéralité se fait plus présente et sa longue finale est toujours aussi agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Teneur réduite en caféine\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Grande douceur\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Notes de foin léger\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Léger et citronné\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Notes féculentes et céréalières\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe paquet contient 100 grammes de thé en vrac, soit suffisamment pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe thé nous vient du producteur Takada Masahiro, originaire d\u0026#39; Uji . Son entreprise, Chanoka remonte à 1900, lorsque son arrière-grand-père créa leur premier jardin de thé à Uji Depuis, ils se consacrent à la culture et à la production de certains des meilleurs thés du Japon. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe matcha nous vient de la ferme Chanoka à Uji . Cultivé à 400 mètres d\u0026#39;altitude, ce thé est mis à l\u0026#39;ombre pendant 20 jours afin de développer ses arômes doux et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment le préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (70 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110784118868,"sku":"18-0054","price":19.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110784151636,"sku":"73546292","price":37.81,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-chanoka-kukicha-green-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738943070"},{"product_id":"genmaicha-popcorn","title":"Thé vert Genmaicha Popcorn","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le thé vert japonais genmaicha au maïs soufflé, une infusion de riz grillé mélangé à des feuilles de thé. Ce thé contient même des morceaux de maïs soufflé genmaicha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGoût\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eObserver l'apparence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles du thé genmaicha sont sombres et roulées en fines aiguilles, et le riz grillé est de couleur brun-orangé. Certains grains de riz ont éclaté pour former du « popcorn » blanc et moelleux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉvaluation de l'arôme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL\u0026#39;arôme qui se dégage des feuilles séchées du thé genmaicha au maïs soufflé est chaud et grillé, comme celui du pain fraîchement sorti du four.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation du thé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé genmaicha au popcorn s\u0026#39;ouvre sur une douce acidité qui évolue rapidement vers des arômes de popcorn et de noisette. La finale offre un équilibre entre le riz grillé et une légère note herbacée printanière apportée par les feuilles de thé. Ce thé est globalement très harmonieux, les saveurs d\u0026#39;agrumes des feuilles de thé dominant légèrement le goût du riz grillé. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉvaluation de la sensation en bouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien que ce popcorn genmaicha soit une combinaison de feuilles de thé vert et de riz grillé, les feuilles de thé semblent dominer à la fois la saveur et la sensation gustative, laissant en bouche une agréable acidité et une légère saveur umami. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe thé genmaicha au maïs soufflé est 100% issu de l\u0026#39;agriculture biologique.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez Nio, nous sommes fiers de nos partenariats avec les producteurs de thé qui partagent notre engagement envers des pratiques de culture biologiques et sans pesticides. Grâce à notre vaste expérience, nous avons constaté que cette approche permet non seulement d'obtenir des thés au goût exceptionnel, mais aussi de préserver la santé des plantations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes exploitations agricoles, soucieuses de l'environnement, constituent de véritables sanctuaires pour la faune locale et favorisent un écosystème florissant. En nous approvisionnant en thé auprès de ces exploitations, nous nous engageons à promouvoir le développement durable, à préserver l'environnement et à défendre une approche plus saine de la culture du thé. Nous sommes honorés de collaborer avec des agriculteurs qui partagent nos valeurs et notre vision d'un avenir plus durable et respectueux de l'environnement pour la production de thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProcessus d\u0026#39;approvisionnement unique en thés biologiques Nio Teas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNous apportons un soin particulier au processus de dégustation afin d\u0026#39;identifier le profil aromatique idéal pour chaque thé, y compris le thé vert japonais genmaicha au maïs soufflé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous sommes en communication constante avec nos producteurs de thé afin de comprendre leurs pratiques de culture et de nous assurer qu'ils respectent des méthodes sans pesticides ni produits chimiques. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous aimons nous rendre en personne dans les plantations de thé et les installations de production pour nous assurer que le thé est produit avec soin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous aimons aussi nous promener dans les plantations de thé pour nous assurer qu'elles offrent un environnement sain à la faune locale, favorisant ainsi un écosystème équilibré et florissant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eThé Jas \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn parcourant notre sélection de sachets de thé, vous remarquerez peut-être le logo JAS (Norme agricole japonaise), rigoureusement contrôlé par le gouvernement japonais. Dans le cadre de notre partenariat avec de grandes exploitations de thé, nous exigeons d'elles des normes élevées et la certification JAS, obtenue grâce à des analyses et des prélèvements de sol complets, garantissant ainsi que nos thés répondent aux plus hauts standards de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes également fiers de collaborer avec de petites exploitations agricoles qui n'ont pas forcément les moyens de réaliser des analyses approfondies. Dans ce cas, nous commercialisons leurs thés sous le label « sans pesticides », leur offrant ainsi la possibilité de mettre en valeur leur qualité exceptionnelle, tout en réaffirmant notre engagement indéfectible envers l'excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous nous engageons à promouvoir la transparence et à nouer des partenariats fructueux avec les exploitations de thé de toutes tailles. Qu’elles soient grandes ou petites, nous valorisons et apprécions la contribution unique de chaque exploitation et nous nous efforçons de créer des relations mutuellement bénéfiques qui garantissent les plus hauts standards de qualité pour chaque paquet de thé que nous proposons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi il est important d\u0026#39;opter pour du thé genmaicha bio à base de popcorn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir visité des plantations de thé biologiques et conventionnelles au Japon, nous avons constaté une différence frappante. Dans les plantations traitées avec de fortes doses de pesticides et de produits chimiques, seules les plantes à thé poussent. On y trouve de simples rangées de théiers, cernées par une terre noire et dure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les plantations de thé sans pesticides, on observe un écosystème florissant. Non seulement les théiers y poussent, mais une faune et une flore diversifiées s'y épanouissent également. Grâce à la libre circulation des vers de terre, le sol devient meuble et les racines des théiers peuvent s'y enfoncer plus profondément et absorber davantage de nutriments. Il en résulte un environnement plus sain et plus durable, qui enrichit aussi la saveur du thé. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à collaborer uniquement avec des producteurs qui cultivent leurs thés sans pesticides ni produits chimiques. Vous pouvez ainsi déguster ce thé en toute sérénité, sachant qu'il a été produit selon des méthodes de culture plus durables et naturelles. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer le thé\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ebrassage traditionnel \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour préparer un thé genmaicha au maïs soufflé, nous recommandons une température légèrement plus élevée et un temps d\u0026#39;infusion plus court. Dans le cas du genmaicha au maïs soufflé, les arômes se libèrent rapidement, mais une température plus élevée peut masquer certaines notes plus chaudes du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e 1ère brassée \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 1 : Chauffez l\u0026#39;eau à une température de 80 °C (175 °F), qui est la température idéale pour le thé au popcorn genmaicha .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 2 : Ajoutez 5 grammes de popcorn genmaicha à votre théière et versez 150 ml d\u0026#39;eau chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 3 : Laissez infuser le thé genmaicha au maïs soufflé pendant 1 minute sans remuer les feuilles. Cela permet au riz et aux feuilles de thé de libérer un agréable arôme chaud et noisetté dans l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 4 : Une fois l’infusion terminée, versez le genmaicha infusé dans la théière. Celle-ci filtrera automatiquement les feuilles et les tiges afin qu’elles ne se retrouvent pas dans votre tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavourez votre délicieuse tasse de thé genmaicha au popcorn !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e deuxième brassée \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNe gaspillez pas votre thé genmaicha après une seule infusion ! Vous pouvez préparer 2 à 3 tasses supplémentaires avec les mêmes feuilles. Il suffit de verser de l\u0026#39;eau chaude dans la théière une deuxième, une troisième, voire une quatrième fois, et de laisser infuser les feuilles pendant 20 secondes pour chaque infusion. À chaque infusion, vous obtiendrez un profil aromatique légèrement différent, ce qui vous permettra de découvrir la complexité et la richesse de ce thé exquis !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArticles de thé nécessaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour sublimer votre thé genmaicha au maïs soufflé, nous vous recommandons d\u0026#39;investir dans une théière kyusu pour une expérience optimale. Cette théière traditionnelle en argile est conçue pour laisser suffisamment d\u0026#39;espace aux feuilles de thé afin qu\u0026#39;elles puissent s\u0026#39;épanouir et libérer leurs arômes chauds et de noisette dans l\u0026#39;eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kyusu est également doté d\u0026#39;un tamis intégré, en métal ou en terre cuite. Celui-ci filtre automatiquement les feuilles de thé lors du versement, vous offrant ainsi une dégustation de thé douce et agréable, sans aucune feuille dans la tasse. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e Alternative sans service à thé \u003cbr\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi vous n\u0026#39;avez pas de théière kyusu à la maison, la meilleure solution pour préparer votre thé genmaicha au popcorn est d\u0026#39;utiliser une passoire à thé. Le goût ne sera peut-être pas aussi riche qu\u0026#39;avec une théière kyusu , mais au moins, les feuilles de thé ne tomberont pas dans votre tasse ! Vous pourrez toujours investir dans une théière plus tard si vous souhaitez améliorer la qualité de votre thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieu de production et agriculteur\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOù est fabriqué le thé au popcorn genmaicha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé genmaicha soufflé au maïs provient de Shizuoka . Shizuoka est la plus grande région productrice de thé du Japon et représente 40 % de la production nationale. Ici, au pied du majestueux mont Fuji, le thé est cultivé aussi bien en plaine que dans les plantations de montagne. Avec un paysage aussi vaste et diversifié, il n\u0026#39;est pas étonnant que tant de producteurs de thé avec lesquels nous collaborons aient choisi de s\u0026#39;installer dans cette région.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQui prépare le thé au popcorn genmaicha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé popcorn Genmaicha est cultivé par l\u0026#39;agriculteur Mr. Masuda . Mr. Masuda travaille sur la même plantation de thé depuis de nombreuses années et s\u0026#39;engage à cultiver du thé vert sans pesticides ni produits chimiques. Nous sommes fiers de collaborer avec la famille Masuda depuis près de dix ans, et durant cette période, il nous a fait découvrir de nombreux thés exceptionnels !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCultivar et variété de théier \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe maïs soufflé genmaicha est fabriqué à partir de la variété Yabukita , la plus répandue au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eYabukita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYabukita s\u0026#39;est imposé comme le cultivar de thé dominant au Japon, représentant 75 % de la production totale. Sa popularité s\u0026#39;explique par plusieurs facteurs, notamment son excellente résistance au gel, qui le rend parfaitement adapté aux hivers rigoureux du centre du Japon. De plus, Yabukita est réputé pour son profil gustatif unique, caractérisé par des notes savoureuses prononcées et de délicates touches de légumes cuits à la vapeur, ce qui renforce encore son attrait auprès des amateurs de thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLivraison : Nous offrons la livraison gratuite pour toutes les commandes, en utilisant le transporteur le plus économique disponible dans votre pays. Le délai de livraison estimé est généralement de 5 à 7 jours pour les clients aux S et dans l’Union européenne, et peut atteindre 10 jours pour les clients hors de ces régions. Pour une livraison express, des options sont également disponibles moyennant un supplément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProblèmes de commande : Si vous rencontrez le moindre problème avec votre commande, n’hésitez pas à nous contacter. Notre service client est à votre disposition par e-mail à l’adresse info@nioteas.com ou par message direct sur Instagram (@nio_japanese_green_tea) pour vous apporter une assistance et une solution rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaiements : Nous acceptons les principales cartes de crédit, PayPal et Apple Pay. Les virements bancaires sont également possibles sur demande lors de la validation de votre commande. Dès réception de votre paiement, nous traiterons et expédierons votre commande dans les plus brefs délais, pour une transaction en toute simplicité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetours et remboursements : Votre satisfaction est notre priorité absolue. Si le thé reçu ne vous donne pas entière satisfaction, veuillez nous en informer et nous serons ravis de vous en envoyer un autre. Inutile de nous le retourner ; vous pouvez le conserver et le partager. Nous nous engageons à vous offrir un service client exceptionnel et à faire de votre expérience Nio un moment inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110783594580,"sku":"05-1974","price":12.65,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110783627348,"sku":"46780904","price":24.03,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-genmaicha-popcorn-green-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738942904"},{"product_id":"genmaicha-green-tea-with-roasted-rice","title":"Thé vert Genmaicha avec du riz grillé","description":"\u003cp\u003eEssayez le célèbre thé vert Genmaicha au riz grillé, le meilleur thé vert genmaicha si vous appréciez ses saveurs douces, sucrées et de noisette genmaicha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGoût\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eObserver l'apparence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles du thé vert genmaicha sont vert olive et pressées en formes plus plates, et le riz grillé est de couleur brun-orange. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉvaluation de l'arôme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL\u0026#39;arôme du thé vert genmaicha accompagné de riz brun grillé est citronné et toasté, comme celui du pain fraîchement sorti du four.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation du thé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé vert genmaicha au riz grillé s\u0026#39;ouvre d\u0026#39;emblée sur des notes sucrées et de noisette. Une agréable douceur caramélisée se révèle en milieu de bouche. La finale, légèrement acidulée, désaltère agréablement le palais. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉvaluation de la sensation en bouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe goût du thé vert genmaicha au riz brun est dominé par la saveur du riz grillé. On perçoit une légère acidité, mais ce sont surtout les notes chaudes et sucrées du riz qui prédominent. La saveur est très douce et équilibrée. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe meilleur thé vert genmaicha est issu à 100 % de l\u0026#39;agriculture biologique.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez Nio, nous sommes fiers de nos partenariats avec les producteurs de thé qui partagent notre engagement indéfectible envers des pratiques de culture biologiques et sans pesticides. Notre expérience nous a permis de constater directement comment cette approche permet non seulement d'obtenir des thés au goût exceptionnel, mais aussi d'améliorer la santé et la vitalité des plantations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes exploitations agricoles, soucieuses de l'environnement, servent de refuge à la faune locale et favorisent un écosystème florissant où une flore et une faune diversifiées peuvent s'épanouir. En nous approvisionnant en thés issus de ces exploitations, nous nous engageons à promouvoir le développement durable, à préserver l'environnement et à défendre une approche plus saine de la culture du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes honorés de collaborer avec des agriculteurs qui partagent nos valeurs et notre vision d'un avenir plus durable et respectueux de l'environnement dans la production de thé. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProcessus d\u0026#39;approvisionnement unique en thés biologiques Nio Teas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotre processus d'approvisionnement unique en thés issus de l'agriculture biologique commence par une dégustation méticuleuse afin d'identifier le profil aromatique parfait pour chaque thé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous maintenons une communication constante avec nos producteurs de thé, en veillant à ce qu'ils respectent des pratiques de culture strictes sans pesticides ni produits chimiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous aimons visiter en personne les plantations de thé et les installations de production afin de nous assurer que les thés sont produits avec le plus grand soin et en accord avec nos valeurs de développement durable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLors de nos visites, nous prenons le temps de nous promener dans les plantations de thé, d'observer et d'évaluer la santé de l'écosystème.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eThé Jas \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn parcourant notre sélection de sachets de thé, vous remarquerez peut-être le logo JAS (Norme agricole japonaise), un symbole géré par le gouvernement japonais. Dans le cadre de nos partenariats avec de grandes exploitations de thé, nous exigeons d'elles des normes élevées et la certification JAS, obtenue grâce à des analyses et des prélèvements de sol complets, garantissant ainsi que nos thés répondent aux plus hautes exigences de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes également fiers de collaborer avec de petites exploitations agricoles qui n'ont pas forcément les moyens de réaliser des analyses approfondies. Dans ce cas, nous acceptons leurs thés sous le label « sans pesticides », leur offrant ainsi la possibilité de mettre en valeur la qualité exceptionnelle de leurs thés, tout en réaffirmant notre engagement indéfectible envers l'excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir du thé vert genmaicha bio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTout comme les autres thés verts japonais, le thé vert genmaicha doit provenir de producteurs sans pesticides. Lors de la production de thé, l\u0026#39;utilisation de produits chimiques et de pesticides est courante pour gagner du temps, mais de petites quantités peuvent se retrouver dans certains thés. C\u0026#39;est pourquoi nous nous engageons à travailler exclusivement avec des agriculteurs qui cultivent du thé sans pesticides ni produits chimiques. Cette méthode exige plus de savoir-faire et de temps, mais elle en vaut la peine pour obtenir un thé vert genmaicha de qualité, produit de manière plus durable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer le thé\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ebrassage traditionnel \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour le thé vert genmaicha bio, nous recommandons une température légèrement plus élevée et un temps d\u0026#39;infusion plus court. Concernant le thé vert genmaicha au riz brun, les arômes se libèrent rapidement, mais une température plus élevée peut atténuer certaines notes plus chaudes du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e 1ère brassée \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 1 : Chauffez l\u0026#39;eau à une température de 80 °C (175 °F), qui est la température idéale pour le thé vert genmaicha avec du riz grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 2 : Ajoutez 5 grammes de thé vert genmaicha à votre théière et versez 150 ml d\u0026#39;eau chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 3 : Laissez infuser le thé vert genmaicha dans l’eau pendant 1 minute sans remuer les feuilles. Cela permet au riz et aux feuilles de thé de libérer un agréable arôme chaud et noisetté dans l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 4 : Une fois l’infusion terminée, versez le thé vert genmaicha infusé. La théière filtrera automatiquement les feuilles et les tiges afin qu’elles ne se retrouvent pas dans votre tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavourez votre délicieuse tasse de thé vert genmaicha avec du riz grillé !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e deuxième brassée \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNe gaspillez pas votre thé vert genmaicha au riz grillé après une seule infusion ! Certains affirment que le meilleur genmaicha est obtenu après une seconde infusion. Vous pouvez même préparer deux ou trois tasses supplémentaires avec les mêmes feuilles. Il suffit de verser de l\u0026#39;eau à la même température dans la théière une deuxième, une troisième, voire une quatrième fois, et de laisser infuser 20 secondes. Chaque infusion offrira un profil aromatique légèrement différent, et avec le temps, vous apprendrez à apprécier les différentes facettes et saveurs de ce thé exquis !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArticles de thé nécessaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour sublimer votre thé vert genmaicha , nous vous recommandons d\u0026#39;investir dans une théière kyusu pour une expérience optimale. Cette théière japonaise traditionnelle est conçue pour laisser aux feuilles l\u0026#39;espace idéal pour s\u0026#39;épanouir et libérer leurs arômes dans l\u0026#39;eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kyusu possède également un filtre intégré en métal ou en argile. Celui-ci filtre automatiquement les feuilles de thé pendant que vous versez l\u0026#39;infusion, ce qui simplifie grandement la préparation. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e Alternative sans service à thé \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi vous n\u0026#39;avez pas encore de théière kyusu , nous vous recommandons de préparer le thé vert genmaicha dans une passoire à thé. Le goût ne sera peut-être pas aussi prononcé qu\u0026#39;avec une théière, mais au moins les feuilles de thé ne se retrouveront pas dans votre tasse ! Vous pourrez toujours investir dans une théière plus tard si vous souhaitez préparer des thés plus riches et plus aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieu de production et agriculteur\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOù est fabriqué ce thé vert genmaicha au riz brun ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé vert genmaicha est produit à Shizuoka , la plus grande région productrice de thé du Japon. Cette région abrite de nombreux producteurs de thé exceptionnels qui profitent de la diversité et du relief vallonné de Shizuoka . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShizuoka représente 40 % de la production totale de thé au Japon. Si une grande partie du thé est cultivée en plaine, nombre de nos partenaires choisissent également de le cultiver en montagne. Nichés au cœur de ces petites plantations, les théiers bénéficient d\u0026#39;une ombre partielle tout au long de la journée, ce qui contribue à la douceur des feuilles. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQui fabrique le thé vert Genmaicha au riz grillé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert Genmaicha au riz grillé est produit par le talentueux producteur de thé M. Takada, de la Chanoka . Son entreprise, Chanoka remonte à 1900, lorsque son arrière-grand-père créa leur premier jardin de thé à Uji Depuis, ils se consacrent à la culture et à la production de certains des meilleurs thés du Japon. Nous collaborons avec M. Takada depuis seulement quelques années, et il nous a déjà fait découvrir de nombreux thés exceptionnels, comme celui-ci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCultivar et variété de théier \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé vert genmaicha au riz grillé est élaboré à partir du cultivar Yabukita , la variété de théier la plus répandue au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eYabukita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYabukita s\u0026#39;est imposé comme le cultivar de thé dominant au Japon, représentant un impressionnant 75 % de la production nationale. Cette popularité s\u0026#39;explique par plusieurs facteurs, notamment son exceptionnelle résistance au gel, qui le rend particulièrement adapté aux hivers rigoureux du centre du Japon. De plus, Yabukita est réputé pour son profil aromatique unique, caractérisé par des notes savoureuses et robustes et de délicates nuances de légumes cuits à la vapeur, ce qui contribue à son succès auprès des connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLivraison : Nous sommes heureux de vous offrir la livraison gratuite pour toutes les commandes, en utilisant le transporteur le plus économique disponible dans votre pays. Le délai de livraison estimé est généralement de 5 à 7 jours pour les clients aux S et dans l’Union européenne, et peut atteindre 10 jours pour les clients hors de ces régions. Pour ceux qui souhaitent une livraison express, des options sont également disponibles moyennant un supplément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProblèmes de commande : Si vous rencontrez le moindre problème avec votre commande, n’hésitez pas à nous contacter. Notre service client est à votre disposition par e-mail à l’adresse info@nioteas.com ou par message direct sur Instagram (@nio_japanese_green_tea) pour vous apporter une assistance et une solution rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaiements : Nous acceptons les principales cartes de crédit, PayPal et Apple Pay. Les virements bancaires sont également possibles sur demande lors de la validation de votre commande. Dès réception de votre paiement, nous traiterons et expédierons votre commande dans les plus brefs délais, pour une transaction en toute simplicité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetours et remboursements : Votre satisfaction est notre priorité absolue. Si le thé reçu ne vous donne pas entière satisfaction, veuillez nous en informer et nous serons ravis de vous en envoyer un autre. Inutile de nous le retourner ; vous pouvez le conserver et le partager. 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