Matcha iri genmaicha prend le monde d'assaut ! Parce que nous ne voulons pas que vous passiez à côté de ce thé vert délicieux et coloré, nous avons pensé vous concocter ce petit guide qui contient tout ce que vous devez savoir sur le genmaicha matcha iri.
Nous verrons les bienfaits de ce thé pour la santé, sa saveur, où le trouver et même comment le prononcer. Commençons et plongeons profondément dans le merveilleux thé qu'est le matcha iri genmaicha !
Définissons ce qu'est le Matcha Iri Genmaicha
Genmaïcha
Le Genmaicha est fait en combinant des feuilles de thé vert avec du riz grillé, et il a une saveur très unique que beaucoup de gens aiment. Il a une saveur de noisette et est considéré comme une option plus économique que le thé vert pur.
Poudre de matcha
Le matcha est une poudre fine fabriquée à partir de feuilles de thé vert moulues et a une saveur forte et distinctive et une couleur vert vif. C'est un ingrédient de base dans les cérémonies du thé japonaises et il est apprécié pour ses bienfaits pour la santé, notamment ses niveaux élevés d'antioxydants et de caféine. Le matcha vous donne-t-il de l'énergie ? Oui!
La combinaison des deux thés crée le Matcha Iri Genmaicha
Comme vous pouvez le deviner, Matcha iri genmaicha est simplement un type de thé vert japonais qui est fabriqué à partir d'un mélange de poudre de matcha et de thé genmaicha.
Matcha iri genmaicha est un choix populaire pour les amateurs de thé qui veulent un petit coup de pouce supplémentaire dans leur thé genmaicha. Pour faire le thé, un agriculteur mélangera les feuilles de thé avec du riz grillé et de la poudre de matcha.
Lors de la préparation du genmaicha matcha iri dans une théière ou un infuseur, la poudre de matcha est libérée pour créer une couleur verte vibrante et un profil de saveur prononcé.
Prenons un moment dans la section suivante pour discuter des attributs uniques qui font du genmaicha matcha-iri le thé populaire qu'il est.
Saveur de Matcha iri genmaicha
En raison de l'ajout de poudre de matcha, la saveur du matcha genmaicha iri est beaucoup plus forte.
C'est une bonne chose car l'une des plaintes concernant le thé genmaicha est qu'il est trop fort sur ces notes de riz rôti, et par conséquent, le thé n'est pas aussi équilibré.
Ce que vous voulez vraiment, c'est ce mariage parfait entre les saveurs chaudes de noisette du riz grillé et cette saveur classique de thé vert japonais.
Ceci est magnifiquement réalisé par l'ajout de la poudre de matcha dans le genmaicha matcha-iri.
La saveur du thé est renforcée dans ce thé, ce qui lui permet de se marier parfaitement avec le riz grillé et de créer un thé globalement plus équilibré.
Bienfaits du matcha iri genmaicha
En plus d'avoir une grande saveur, le matcha iri genmaicha a une pléthore d'avantages pour la santé.
Ceux-ci proviennent principalement de l'ajout de la poudre de matcha. Lorsque vous consommez du thé matcha, vous n'obtenez pas seulement une infusion de feuilles, vous consommez en fait la feuille entière lorsque vous la buvez. Cela signifie que vous obtenez une dose plus élevée de tous les nutriments que le thé a à offrir !
Si vous êtes un fan de genmaicha , ou si vous êtes simplement curieux des bienfaits du thé vert japonais sur la santé, vous pourriez être intéressé par la lecture de notre article intitulé 👉 Notre expert en thé vous explique tous les bienfaits du thé Genmaicha
Mais pour les besoins de cet article, concentrons-nous spécifiquement sur les avantages du matcha iri genmaicha ! 👇
Teneur en caféine
Genmaicha niveau modéré de caféine
Beaucoup de gens aiment demander si la genmaicha contient de la caféine ou si la genmaicha contient de la caféine et la réponse est oui. Vous devez garder à l'esprit que toute boisson contenant des feuilles de thé aura un certain niveau de caféine.
Chaque thé contiendra différents niveaux de caféine, mais tous les thés contiendront de la caféine.
Les feuilles de thé utilisées pour mélanger le matcha iri genmaicha définiront sa teneur initiale en caféine.
Puissant niveau de caféine matcha
Le matcha est notoirement riche en caféine, et son ajout dans le matcha iri genmaicha en fait également un thé riche en caféine. La raison pour laquelle la caféine contenue dans le matcha est si élevée est liée au processus de production long et laborieux.
Tout d'abord, les feuilles de thé sont coupées du soleil, ce qui augmente les niveaux de caféine, de chlorophylle et de théanine. Ensuite, les 3 premières pousses du théier sont sélectionnées, qui sont les plus riches en caféine. Ensuite, les tiges sont retirées, qui ne contiennent que ⅓ de la quantité de caféine par rapport aux feuilles. Enfin, le thé est broyé en une fine poudre dans un grand moulin en pierre et mélangé directement à l'eau. Cela signifie que vous obtenez toute la caféine en même temps, plutôt que de la libérer dans quelques infusions différentes.
Teneur en caféine énergisante du matcha iri genmaicha
En ajoutant la poudre de matcha au matcha iri genmaicha, vous finissez par augmenter la teneur en caféine d'un thé autrement pauvre en caféine. Cela rend le thé parfait pour les personnes qui aiment la saveur du riz grillé, mais qui recherchent finalement un thé plus riche en caféine.
Riche en antioxydants et en théanine
En plus d'être riche en caféine, le matcha iri genmaicha est également riche en antioxydants et en théanine. Cela a à nouveau à voir avec l'inclusion de la poudre de matcha.
Lorsque vous consommez la feuille entière, vous obtenez une concentration beaucoup plus élevée de ces antioxydants comme l'EGCG, qui peuvent aider votre corps à lutter contre les radicaux libres nocifs et le vieillissement. Genmaicha matcha iri peut être un bon ami à avoir dans votre quête d'une meilleure santé.
Comment est produit le Best Matcha Iri Genmaicha ?
Le meilleur Matcha iri genmaicha est un type de thé japonais qui combine le thé vert matcha avec du riz brun rôti (genmaicha). Voici comment il est produit :
- Récolte : La première étape consiste à récolter les feuilles de thé afin de fabriquer le matcha (fabriqué à partir de jeunes pousses de thé) et le bancha ou sencha avec lequel il sera associé.
- Sélection des feuilles complémentaires premium : Cette étape définira quelles feuilles de thé seront mélangées avec le matcha et le riz grillé. À ce stade, les agriculteurs décident si le mélange sera fait à partir de bancha , de thé gyokuro ou d'un autre type de thé vert. Les feuilles de qualité supérieure sont celles récoltées à partir de thés ombragés tels que la plante gyokuro .
- Broyage du Matcha : L'étape suivante consiste à broyer les feuilles de thé en une poudre fine à l'aide d'un moulin à pierre, ce qui crée la poudre vert vif caractéristique qu'est le matcha.
- Torréfaction du riz pour produire du "genmai" : Pour produire du genmaicha, le riz brun est torréfié jusqu'à ce qu'il devienne croustillant. Pendant le processus de torréfaction, une partie du riz éclate, comme du pop-corn. Le riz est ensuite refroidi et trié pour éliminer toutes les impuretés.
- Mélange de Matcha, de feuilles de thé et de genmai : La poudre de matcha, les feuilles de thé et le riz torréfié sont ensuite mélangés pour créer le produit final, le matcha iri genmaicha.
- Conditionnement : Enfin, le thé est soigneusement conditionné afin de le protéger de l'humidité, de la lumière et de l'air, qui peuvent dégrader sa saveur et son arôme.
Maintenant que vous savez comment est produit le meilleur iri genmaicha, il est temps de trouver le meilleur ! Pas besoin de paniquer, nous avons construit une liste de contrôle claire expliquant comment faire exactement cela ! Si vous souhaitez savoir comment, assurez-vous de lire 👉 Nous vous révélons comment et où trouver le meilleur thé Genmaicha au monde
Prononcez et épelez iri genmaicha correctement !
À présent, tout le monde devrait savoir comment prononcer le matcha, mais qu'en est-il de l'iri genmaicha ? C'est la partie du nom avec laquelle les gens luttent le plus. Le "iri" est deux caractères de l'alphabet phonétique japonais et ils doivent être prononcés comme "ee ree" avec des sons longs.
Genmaicha doit être prononcé avec un "g" dur, là où la plupart des gens font une erreur. Si vous voulez en savoir plus sur la prononciation de genmaicha, vous pouvez devenir un maître avec notre guide de prononciation de genmaicha.
Fait amusant, saviez-vous qu'il y a un débat dans la communauté du thé sur la façon d'épeler matcha, maccha ou même macha. Nous avons écrit un article très divertissant sur le sujet. Assurez-vous de lire l'article 👉 Est-ce Maccha ou Matcha ?
