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Épuisé
Échantillon de Thé Matcha
Prix habituel €42,95Prix habituelPrix unitaire parÉpuisé -
Échantillons de 21 Thés Matcha avec Fouet à Matcha et Bol à Matcha
Prix habituel Du €79,95Prix habituelPrix unitaire par -
Échantillons de 21 Thés Matcha avec Fouet à Matcha
Prix habituel €56,95Prix habituelPrix unitaire parÉpuisé -
Échantillon de Thé Matcha
Prix habituel €19,95Prix habituelPrix unitaire par
Découvrez nos box de thés matcha
Nos box de thés matcha sont l'aboutissement d'une longue quête à travers le Japon. Après avoir parcouru le pays à la recherche de certains des meilleurs matcha produits sans pesticides, nous avons décidé de combiner tous ces thés matcha rares dans la sélection premium de nos box.
Tous ces matchas proviennent de différents agriculteurs , de différentes régions et de différents types de théiers , et ils ont tous un goût complètement différent. Vous pouvez en profiter pour améliorer votre palais et voir quel thé matcha vous préférez. Laissez vos sens vous guider à travers les îles du Japon avec notre box thés matcha.
Nous achetons nos box de thés matcha auprès d'agriculteurs japonais réputés
Nous achetons nos box de thés matcha dans de petites fermes de tout le Japon. Après avoir voyagé à travers le Japon ces dernières années, nous avons rencontré des dizaines d'agriculteurs différents et dégusté des centaines de thés matcha différents. Tous les agriculteurs que nous rencontrons cultivent leur thé sans utiliser de pesticides ni de produits chimiques, et l'échantillonneur de matcha est une collection des 21 meilleurs que nous ayons essayés.
Découvrez nos deux types de box de thé matcha
Qu'est-ce qui est inclus dans nos box de matcha ?
Tous les matcha ne sont pas identiques, en fait de nombreux facteurs peuvent influencer le goût d'un thé matcha. De petites différences dans le climat, la récolte et la production de ces thés peuvent donner des saveurs très différentes. La différence la plus dramatique dans le matcha a à voir avec le cultivar. Tout comme le vin a différents cépages, le thé a différents cultivars, qui produisent tous des saveurs différentes. Dans l'échantillonneur de matcha, vous pouvez voir toutes sortes de cultivars de thé exposés, du gokou salé fort au saemidori léger et sucré.
Regardez notre tutoriel étape par étape pour apprendre à faire du matcha
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Étape 1 - Préparez-vous à tamiser
Placez un tamis en métal au-dessus d'un bol (cette étape est facultative, mais donnera un thé matcha plus lisse)
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Étape 2 - Tamisez l'échantillon de matcha
Ouvrez un paquet de l'échantillonneur de matcha et versez-le dans le tamis en métal
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Étape 3 - Poussez le matcha restant
Utilisez le chashaku ou une cuillère ordinaire pour pousser la poudre de matcha à travers le tamis en métal et enlever les grumeaux
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Étape 4 - Vérifiez le tamis
Appuyez sur le tamis en métal pour vous assurer que toute la poudre de matcha se retrouve au fond du bol
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Étape 5 - Versez un tout petit peu d'eau tiède
Versez un tout petit peu d'eau tiède, juste assez pour mélanger le matcha en une pâte.
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Étape 6 - Mélangez le matcha
Mélangez le matcha en une pâte et assurez-vous de lisser les grumeaux qui se forment (cette étape est également facultative)
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Étape 7 - Ajoutez 100 ml d'eau tiède
Ajouter 100 ml d'eau tiède (moins la quantité utilisée pour faire la pâte) à une température de 75-80°C.
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Étape 8 - Mélangez délicatement le matcha
Mélangez la poudre de matcha dans le bol pour qu'elle soit bien mélangée à l'eau, en grattant les côtés et le fond du bol avec le fouet en bambou ou le chasen
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Étape 9 - Fouettez le matcha
Fouettez le matcha avec des mouvements rapides en zigzag à l'aide de votre poignet. Une fois que vous maîtrisez la technique, vous devriez être en mesure de produire une mousse vert vif sur le thé en quelques minutes.
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Étape 10 - Profitez
Servez votre thé matcha et dégustez !
Combien de thé pouvez-vous préparer avec nos échantillonneurs de matcha ?
Chaque échantillon de la box de rhé matcha contient 2 grammes de poudre. Cela suffit pour faire un grand bol ou 2 petites tasses de thé matcha. S'il y a 21 thés matcha inclus dans la box , cela signifie qu'il y a assez de thé pour faire 42 tasses de matcha.
En ce qui concerne les paquets de matcha, la quantité de thé que vous pouvez préparer peut varier d'un paquet à l'autre. Certaines boîtes contiennent 40 grammes de poudre de matcha, mais d'autres contiennent 30 grammes. Assurez-vous de bien vérifier la quantité de poudre que contient chaque boîte et le nombre de boîtes incluses dans le lot. Avec une boîte de 40 grammes de poudre de matcha, vous pouvez créer 40 bols de thé matcha, ce qui devrait être suffisant pour vous durer très longtemps.
De quelle vaisselle ai-je besoin pour préparer le matcha à partir des échantillonneurs de matcha ?
Nos échantillons de matcha sont 100% issus de cultures sans pesticides
Lorsque nous rencontrons des agriculteurs du Japon, nous aimons nous assurer qu'ils produisent du thé sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques. Cela peut être plus cher, mais cela en vaut la peine pour la durabilité de l'écosystème et la santé à long terme du théier. Lorsque les agriculteurs n'appliquent pas de produits chimiques sur les champs de thé, ils sont capables de créer un habitat prospère pour d'autres types de petites plantes et d'animaux. Cet écosystème fonctionne en équilibre, produisant un thé de grande qualité sans sacrifier la beauté naturelle de la terre sur laquelle il est produit.
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Livraison
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Thés et Teaware
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Retours et remboursements
Bien que les retours soient très rares à Nio, ils se produisent occasionnellement. Nous voulons que tout le monde soit satisfait du thé qu'il reçoit, nous préférons donc offrir un thé de remplacement plutôt que de laisser quelqu'un avec un thé qu'il n'aime pas. Assurez-vous de nous contacter et nous pourrons résoudre tous les problèmes que vous pourriez avoir avec le thé que vous avez commandé.