Apprenez à préparer awabancha , un thé rare de Tokushima fermenté à l'acide lactique. Découvrez des conseils de service pour cette infusion japonaise acidulée et terreuse.
Awabancha est un thé japonais lacto-fermenté rare originaire de Tokushima . Découvrez son processus de fabrication, ses saveurs et ce qui le distingue des autres thés japonais.