
Cultivar : Surugawase






Surugawase Guide des cultivars
Where Surugawase comes from, how it tastes, and how widely it is grown across Japan.Goût typique
Crisp and clean within a refreshing profile, with moderate umami and moderate astringency. Our single Surugawase is a pan-fired kamairicha: grainy, herbal and lightly roasted.
Cultivar parent
An open-pollinated seedling of Yabukita.
Inscrit
1962 · Shizuoka · never registered under the national Tea Norin system
Temps de bourgeonnement
Early (早生)
Régions d'approvisionnement de Nio Teas
Uji
Part de la zone de production de thé au Japon
No published national figure
Les agriculteurs de Nio Teas
Takadaさん
Cultiver l' appréciation du thé japonais


Excellent
Apprécié des amateurs de thé du monde entier
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