Wakoucha

Apprenez à préparer le thé wakoucha en utilisant la température d'eau, le ratio de feuilles et le temps d'infusion appropriés pour obtenir un thé noir japonais doux et naturellement sucré.

Wakoucha et hojicha : l’un est un thé noir oxydé rare du Japon, l’autre un thé vert torréfié . Découvrez leurs différences de saveur, de teneur en caféine et à quel moment les consommer.

