Il existe de nombreux avantages de Hojicha que nous allons couvrir en détail dans cet article.
Le thé Hojicha est un type spécial de thé torréfié japonais .
Il subit les mêmes étapes qu'un thé vert bancha ou sencha normal, mais il est ensuite torréfié dans une grande casserole ou une machine pour créer ces notes plus chaudes de caramel au café et de chocolat.
Ce thé est non seulement délicieux, mais il présente également de nombreux avantages pour le thé hojicha. Dans cet article, nous allons couvrir 9 avantages différents du hojicha que vous devriez connaître. 🤎
Résumé rapide des avantages de Hojicha
Hojicha, un type de thé vert torréfié, offre plusieurs avantages pour la santé.
Premièrement, il a une faible teneur en caféine par rapport aux autres thés, ce qui en fait un choix approprié pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de caféine.
Deuxièmement, il contient de la l-théanine, qui favorise la relaxation et aide à soulager le stress.
De plus, la teneur en vitamine C du hojicha contribue aux effets anti-âge, en éclaircissant les taches brunes et en améliorant l'élasticité de la peau.
Les polyphénols et les vitamines A, C et E du thé soutiennent le système immunitaire et ont des propriétés antivirales.
Les catéchines de Hojicha régulent la tension artérielle et le cholestérol, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
Il stimule également le métabolisme, aidant à la combustion des calories et à la perte de graisse. Les polyphénols du thé aident à réduire l'inflammation, à soulager les douleurs articulaires et à protéger les dents contre les caries et la mauvaise haleine.
Enfin, le hojicha est sans calorie et peut être une alternative plus saine aux boissons sucrées, ce qui le rend bénéfique pour ceux qui souhaitent améliorer leur alimentation.
9 bienfaits du thé Hojicha
1-Faible en caféine
Hojicha est l'un des thés verts à faible teneur en caféine et c'est l'un des nombreux avantages du thé hojicha. Il est généralement fabriqué à partir des feuilles et des tiges plus âgées du théier, qui ne contiennent pas autant de caféine que les feuilles plus jeunes.
Le théier produit de la caféine comme mécanisme de défense pour se protéger des insectes. Les feuilles plus jeunes et plus vulnérables ont besoin de plus de caféine, et les feuilles et les tiges plus épaisses en ont besoin de moins. Une fois les feuilles séchées, elles sont ensuite torréfiées pour créer du hojicha, ce qui réduit encore plus la teneur en caféine.
Si vous essayez de réduire votre consommation de caféine, mais que vous souhaitez tout de même profiter d'une boisson chaude et apaisante, le hojicha pourrait bien être votre meilleur ami. En plus d'être faible en caféine, il existe également de nombreux autres avantages pour la santé du hojicha que nous aborderons plus tard !
Question, savez-vous quel thé contient le plus de caféine ? Notre équipe a fait un classement des 8 thés les plus caféinés dans un article détaillé. Voici le lien de l'article intitulé 👉 Quel thé contient le plus de caféine . Et si vous voulez savoir quels thés ont le plus faible taux de caféine, nous avons également écrit un article avec les 8 thés les moins caféinés ☕️
2-Soulage le stress
Le deuxième des avantages du thé hojicha a à voir avec le soulagement du stress. Comme tous les autres types de thé vert japonais, Hojicha contient de la l-théanine, qui peut aider à créer un effet calmant sur le cerveau. La L-théanine peut stimuler l'activité des ondes cérébrales alpha, les mêmes ondes cérébrales stimulées pendant la méditation. Cela crée un esprit plus détendu et créatif et aide à soulager le stress.
La L-théanine peut également amortir certains des effets négatifs de la caféine. Plutôt que d'avoir une décharge d'énergie rapide et un crash plus tard dans la journée, les buveurs de thé déclarent avoir une sensation d'alerte calme et plus durable tout au long de la journée.
En plus de la l-théanine, le thé hojicha a également un parfum très apaisant. La tasse de thé chaude regorge d'arômes de bois, de chocolat et de caramel. C'est l'un des nombreux avantages pour la santé du hojicha et une autre raison de commencer à préparer de délicieuses tasses de ce thé spécial.
3-Anti-âge
La vitamine C peut aider à éclaircir les taches brunes qui se forment sur la peau à mesure qu'elle vieillit, et c'est un autre des avantages du hojicha. La vitamine C, contenue dans le hojicha, est également connue pour prévenir la formation de rides et augmenter l'élasticité de la peau au fil du temps. La teneur en vitamine C crée également d'autres avantages pour la santé du hojicha, dont nous parlerons ensuite.
4-Soutien immunitaire
Le thé vert contient des polyphénols qui peuvent avoir des propriétés antivirales et aider à tuer les bactéries. Parce que le hojicha est un type de thé vert, il peut également fournir ces avantages. Hojicha contient également des vitamines A, C et E qui peuvent être bénéfiques pour le corps lorsqu'il combat le rhume. Il peut même être démontré que ces composés inversent les effets d'un système immunitaire affaibli.
Ces bienfaits pour la santé du hojicha sont particulièrement utiles pendant les mois les plus froids, car le rhume est plus répandu. Heureusement, le hojicha a une saveur très chaleureuse qui est parfaite pour une froide journée d'hiver !
5-Santé cardiovasculaire
Les catéchines du thé vert peuvent aider à réguler la tension artérielle et le cholestérol. Cela peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires, d'accidents vasculaires cérébraux et d'inflammation. Le thé contient également de la vitamine E qui peut aider à réduire le risque de caillots sanguins.
Les maladies cardiovasculaires étant la principale cause de décès dans de nombreux pays, ces avantages du thé hojicha sont extrêmement importants.
6-Booste le Métabolisme
Il a été démontré que le thé vert augmente le métabolisme. Au cours d'une étude, deux groupes ont été invités à effectuer des exercices modérés pendant 30 minutes. Un groupe a bu une tasse de thé vert au préalable et un groupe ne l'a pas fait. Il a été constaté que le groupe du thé vert brûlait plus de calories et brûlait même plus de graisse au fil du temps.
De plus, le thé hojicha peut contenir des fibres saines qui favorisent une bonne digestion. Des fibres saines aident à garder votre côlon en bonne santé tout en réduisant votre absorption de graisse. En plus de la caféine, des catéchines et de la théanine, les fibres contribuent également aux bienfaits du hōjicha.
7-Aide à l'inflammation
Si vous souffrez de douleurs, les polyphénols peuvent aider à réduire l'inflammation. Ce sont des composants que l'on trouve dans les thés verts, y compris le hojicha. Cela peut non seulement aider à réduire l'inflammation de vos articulations, mais aussi à prévenir d'autres lésions articulaires.
L'inflammation est un problème si courant, ce qui en fait l'un des avantages les plus importants du hōjicha.
8-Protège les dents
L'EGCG antioxydant, qui est également présent dans d'autres types de thés, peut aider à protéger vos dents contre les caries et la mauvaise haleine. Ils peuvent également aider à prévenir le développement de la gingivite et des maladies des gencives.
Comme pour les autres thés verts, de nombreux bienfaits pour la santé du hojicha proviennent de ce puissant antioxydant.
9-Améliorer l'alimentation
Bien que le hojicha soit assez savoureux, il est naturellement sans calorie. Cette boisson a une douceur naturelle, mais elle est bien meilleure pour vous qu'un chocolat chaud par exemple. La prochaine fois que vous vous retrouverez coincé à l'intérieur un après-midi pluvieux, essayez de vous préparer une tasse chaude de hojicha plutôt que d'atteindre le mélange de cacao chaud. Ces petits ajustements et substitutions peuvent vraiment faire une différence lorsqu'il s'agit d'atteindre vos objectifs de santé, ce qui rend les avantages du thé hojicha cruciaux.
Guide vidéo sur les bienfaits du thé Hojicha
Comment le hojicha profite à votre routine quotidienne
Il y a des avantages de hojicha quand il s'agit de votre routine quotidienne. Parfois, on a envie d'un bon ramassage l'après-midi, sans avoir trop de caféine.
16h00 est peut-être un peu trop tard pour un café ou même pour un sencha, mais vous trouverez peut-être que le hojicha est parfait pour vous ! Au fait, connaissez-vous toutes les différences entre Sencha et Hojicha ? Sinon, consultez notre article 👉 Différence entre Sencha vs Hojicha .
Hojicha vous donne assez d'énergie pour passer la journée, sans vous tenir éveillé toute la nuit. Réduire votre consommation de caféine l'après-midi peut avoir un impact positif sur vos habitudes et même sur la façon dont vous structurez votre journée.
Réflexions finales sur les avantages pour la santé de Hojicha
Comme vous pouvez le voir, les bienfaits du hojicha sont partout, et au cas où vous auriez besoin d'une autre raison pour boire ce thé, il a aussi un goût incroyable. Avec autant d'avantages différents du hojicha et presque aucun inconvénient du hojicha, boire ce thé semble être une évidence.
Si vous souhaitez essayer du thé hojicha par vous-même et profiter des nombreux avantages du hojicha, vous pouvez parcourir notre sélection sur nioteas.com. Après avoir voyagé à travers le Japon ces dernières années, nous avons rencontré des dizaines d'agriculteurs différents et goûté à de nombreux types de thé hojicha. Nous ne travaillons qu'avec une petite poignée d'agriculteurs qui se sont engagés à cultiver du thé vert japonais sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques.
Nous avons sélectionné 3 de nos favoris comme le Roasted Hojicha Green Tea Noike , le Kuki Hojicha et le Shizuoka Hojicha Kawabataen , et vous êtes libre d'essayer celui que vous aimez ! Vous pouvez également trouver ces thés dans notre méga échantillonneur, qui comprend les 30 meilleurs thés que nous avons trouvés lors de nos voyages à travers le Japon.
