Façons d'améliorer votre smoothie au matcha
Bien que ce smoothie au matcha soit délicieux tel quel, vous pouvez y ajouter quelques ingrédients pour le rendre encore meilleur. Voici quelques ingrédients supplémentaires que vous pourriez envisager d'ajouter pour rendre votre smoothie au matcha encore meilleur.
Ajoutez des légumes verts
Pensez à incorporer une poignée d'épinards frais ou de chou frisé pour un apport supplémentaire en nutriments. Le goût doux des épinards ne dominera pas les saveurs fruitées, mais ajoutera plus de vitamines et de minéraux.
Augmentation des protéines
Vous buvez votre smoothie au matcha avant d'aller à la salle de sport ? Ajoutez-y une dose de poudre protéinée ou une cuillère à soupe de beurre de noix (comme du beurre d'amande ou de cacahuète) pour augmenter la teneur en protéines. Cela peut rendre le smoothie plus rassasiant et parfait comme collation après l'entraînement.
Si vous voulez la boisson d'entraînement parfaite pour tout amateur de matcha, vous devriez peut-être lire cet article 👉 Récupérez comme un champion avec la poudre de protéines Matcha
Ajouts de superaliments
Essayez des superaliments comme les graines de chia, les graines de lin ou les graines de chanvre pour introduire des fibres supplémentaires, des acides gras oméga-3 et des antioxydants. Le matcha est sain en soi, mais il l'est encore plus lorsque vous y ajoutez d'autres superaliments, comme un délicieux pudding au matcha et aux graines de chia !
En parlant de ses bienfaits pour la santé, le matcha est une véritable mine de nutriments. Si vous souhaitez lire la liste complète de ses bienfaits, vous pouvez consulter ce guide ici 👉 Que disent les scientifiques sur les bienfaits du matcha ? Découvrez-le ici
Zeste d'agrumes
Râpez un peu de zeste d'agrumes (citron ou citron vert) dans le smoothie au matcha pour égayer les saveurs et ajouter une touche rafraîchissante. Lorsque vous ajoutez des agrumes au matcha, cela a tendance à renforcer l'acidité et à le rendre plus rafraîchissant.
Flocons de noix de coco
Si vous souhaitez vraiment faire passer votre smoothie au matcha au niveau supérieur, vous pouvez garnir le dessus d'une pincée de flocons de noix de coco non sucrés pour plus de texture et une touche tropicale.
Épices
Ajoutez une pincée de cannelle ou de gingembre pour une touche de chaleur et de saveur supplémentaire. Cela peut paraître un peu fou, mais ces épices peuvent parfaitement compléter le matcha et l'ananas.
La cannelle et le gingembre ne sont pas les seules épices qui se marient bien avec le matcha, vous pouvez aussi essayer le curcuma ! Cette recette combine parfaitement ces deux superaliments 👉 Matcha Turmeric Latte : Une harmonie de bien-être et de saveur
Augmentation de l'hydratation
Au lieu du lait ordinaire, essayez d'utiliser de l'eau de coco pour une option hydratante et plus légère. Cela peut rendre le smoothie au matcha encore plus rafraîchissant et transporter vos papilles gustatives sur une plage tropicale.
Au fait, si vous voulez simplement préparer un bon matcha latte le matin au lieu d'un smoothie au matcha, vous pouvez essayer cette recette ici 👉 Recette complète de Matcha Latte glacé
Glaçons aux légumes verts surgelés
Vous pouvez congeler du chou frisé ou des épinards avec de l'eau dans des bacs à glaçons. Utilisez ces cubes verts congelés à la place des glaçons ordinaires pour un apport nutritionnel supplémentaire et cela peut également faire en sorte que votre smoothie au matcha prenne moins de temps le matin.
Crémeux à l'avocat
Si vous souhaitez une texture encore plus crémeuse dans votre smoothie au matcha , ajoutez quelques tranches d'avocat mûr. Cela améliore non seulement la consistance, mais apporte également des graisses saines au mélange.
Expérimentez avec des édulcorants
Une façon de changer complètement la saveur de ce smoothie au matcha est de simplement changer l'édulcorant que vous utilisez. Testez différents édulcorants naturels comme le sirop d'agave, le sirop de dattes ou la stévia pour trouver celui qui correspond le mieux à vos préférences gustatives.
Comment gagner du temps sur cette recette
Ce smoothie au matcha est très facile et rapide à préparer, mais quand il s'agit de ces matins chargés, chaque minute compte. Voici quelques façons de gagner du temps sur votre smoothie au matcha du matin.
Préparation des repas
Bien que vous souhaitiez vous assurer que votre smoothie quotidien au matcha est fraîchement préparé, vous pouvez essayer quelques astuces pour « préparer » cette recette. Conservez l'ananas congelé dans un sac afin de pouvoir le mettre rapidement dans le mixeur le matin.
Vous pouvez également mélanger le lait, le yaourt, l'édulcorant et même le matcha pour ne pas avoir à faire de mesures.
Congeler la banane
Une fois la banane mûre, vous pouvez la congeler pour conserver toute sa saveur. Les bananes mûres ne se conservent que quelques jours dans votre corbeille à fruits, mais elles peuvent se conserver plusieurs semaines au congélateur. Vous pouvez également les combiner avec de l'ananas pour une préparation de repas facile.
Non seulement cela vous fera gagner du temps, mais cela vous permettra également d'avoir toujours une banane mûre à portée de main. Peu importe le temps que vous prenez pour acheter vos bananes, vous risquez de passer plusieurs jours par semaine sans en avoir une mûre !
