Comment améliorer votre matcha à la mangue
Bien que cette recette de matcha à la mangue soit excellente, il y a quelques choses que vous pouvez faire pour l'adapter à vos préférences personnelles. Discutons-en quelques-uns ici !
Garniture à la crème fouettée
Garnissez votre matcha à la mangue d'une cuillerée de crème fouettée pour une touche crémeuse et gourmande. Il complète les saveurs tropicales de la mangue et ajoute une délicieuse richesse à votre café au lait.
Garniture de tranches de mangue
Après avoir versé votre matcha latte à la mangue dans le verre, garnissez le dessus d'une fine tranche de mangue fraîche. Non seulement il est visuellement attrayant, mais il intensifie également la saveur de la mangue.
Feuilles de menthe
Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche sur le dessus du latte comme garniture. La menthe se marie à merveille avec les notes fruitées et herbacées du matcha et de la mangue, apportant un élément rafraîchissant et aromatique.
Alternative au lait de coco
Remplacez le lait ordinaire par du lait de coco pour une touche tropicale. L'onctuosité du lait de coco complète la saveur de la mangue et donne à votre matcha à la mangue le goût d'une pina colada !
Version glacée
Refroidissez votre matcha latte à la mangue en utilisant du lait froid et en le servant sur de la glace. C'est parfait pour les chaudes journées d'été, offrant une boisson rafraîchissante et rafraîchissante.
Si vous voulez faire un matcha latte glacé normal, nous avons fait la recette parfaite pour vous 👉 Faites un matcha latte glacé comme Starbucks Barista
Bruine d'agave
Versez un peu de sirop d'agave ou de miel sur le latte avant de servir. Il ajoute une touche de douceur supplémentaire et améliore le profil de saveur.
Sucrer le thé vert peut être délicat, c'est pourquoi nous avons fait tout un article à ce sujet ! Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez consulter 👉 Comment sucrer le thé vert
Présentation en couches
Pour créer une présentation visuellement saisissante, superposez la purée de mangue, le mélange de matcha et le lait dans un verre transparent. Les couleurs vives créeront un bel effet.
Saupoudrer de matcha
Saupoudrez une pincée de poudre de matcha sur le matcha latte à la mangue pour un éclat de couleur verte vibrante et une touche supplémentaire de saveur de matcha.
Morceaux de mangue congelés
Pour un latte encore plus glacé et plus épais, utilisez des morceaux de mangue congelés dans le mélangeur pendant la préparation de la purée de mangue.
Doublez la recette
Préparez une plus grande quantité de purée de mangue et réfrigérez-la pour profiter du matcha latte à la mangue tout au long de la semaine. Il fait gagner du temps et permet une boisson matinale rapide et pratique.
Accords de saveurs pour votre matcha à la mangue
Ce matcha à la mangue est principalement destiné à être dégusté seul, mais il y a quelques choses que vous pouvez manger à côté pour rehausser les saveurs. Passons en revue une liste de quelques-uns des meilleurs accords de saveurs pour le matcha à la mangue !
Tranches d'ananas
Les saveurs sucrées et tropicales de l'ananas complètent la douceur naturelle de la mangue, créant une explosion de bonté exotique. L'acidité de l'ananas contraste également joliment avec l'onctuosité du latte.
biscuits aux amandes
La saveur de noisette et légèrement sucrée du biscotti aux amandes complète les notes terreuses du matcha, créant une combinaison harmonieuse parfaite pour tremper dans votre latte.
Pour un accord de saveurs encore meilleur, vous pouvez utiliser des biscuits au matcha à la place des biscotti !
Macarons à la noix de coco
La noix de coco et la mangue forment un duo tropical classique. Les macarons à la noix de coco doux et moelleux ajoutent une couche supplémentaire de douceur et de texture qui se marie à merveille avec le matcha latte crémeux à la mangue .
Biscuits sablés au citron
La saveur piquante de citron des biscuits sablés offre un contraste rafraîchissant avec la douceur de la mangue et le goût moelleux du matcha, ce qui en fait un excellent nettoyant pour le palais entre les gorgées.
Baies fraîches
Un mélange de baies fraîches, telles que des fraises, des myrtilles ou des framboises, ajoute une touche de bonté juteuse et une touche de couleur vibrante. L'acidité des baies complète la douceur du matcha à la mangue , créant un accord équilibré et rafraîchissant.
Pour en savoir plus sur la saveur du matcha et comment l'associer à différents aliments, vous pouvez consulter notre guide 👉 Quel goût a le matcha ? Tableau des goûts avec vidéo
