Comme vous le verrez, les bienfaits du thé matcha genmaicha sont plus importants que vous ne le pensez !
Ce thé combine les aspects de 3 ingrédients différents pour créer l'équilibre parfait des saveurs et des ingrédients.
Dans cet article, nous allons vous expliquer tous les différents avantages du matcha genmaicha et pourquoi vous voudrez peut-être incorporer ce thé dans votre routine quotidienne.
Commençons! 🍙 🍵
Bienfaits du thé matcha Genmaicha
Il existe toute une liste d'avantages pour la santé du matcha iri genmaicha dont nous pouvons parler, et la plupart d'entre eux proviennent de la poudre de matcha.
Au cas où vous ne le sauriez pas, la poudre de matcha est mélangée directement dans l'eau lorsque le thé est infusé, de sorte que vous finissez par consommer la feuille de thé entière plutôt que seulement la poudre. Cela signifie que vous obtenez plus d'avantages pour la santé par rapport aux avantages réguliers du thé genmaicha .
#1 Les bienfaits du thé matcha Genmaicha pour l'énergie
Le niveau de caféine de Genmaicha est connu pour être assez bas. Parce que le riz ne contient pas de caféine, il abaisse la teneur moyenne en caféine du genmaicha . De plus, le genmaicha a tendance à être fabriqué à partir des feuilles de thé plus anciennes, qui contiennent des niveaux de caféine plus faibles. C'est un thé délicieux, mais il n'a pas le pouvoir caféiné d'un sencha ou d'un gyokuro.
L'ajout de poudre de matcha résout ce problème, en élevant le niveau de caféine plus près du niveau d'un sencha. Si vous aimez le goût du genmaicha mais que vous avez besoin d'un regain d'énergie le matin, cela pourrait être un excellent thé pour vous !
#2 Antioxydants
En plus d'obtenir plus de caféine qu'un thé genmaicha standard, vous obtenez également plus d'antioxydants. Encore une fois, cela vient de l'ajout de poudre de matcha car vous consommez plus de feuilles.
Lorsque vous infusez un thé en feuilles, vous obtenez une extraction soluble dans l'eau de la feuille, tandis qu'une grande partie des nutriments reste à l'intérieur de la feuille. Avec de la poudre de matcha, vous obtenez la feuille de thé entière d'un seul coup. Ce n'est peut-être pas aussi important que si vous deviez boire du matcha nature, mais au moins ici, vous obtenez du genmaicha avec les avantages du matcha.
#3 Le thé matcha Genmaicha bénéficie du riz
Le riz brun contenu dans le genmaicha fournit une source de glucides complexes, qui sont une importante source d'énergie pour le corps. Les glucides complexes sont constitués de longues chaînes de molécules de sucre, qui prennent plus de temps à se décomposer et à digérer, fournissant un apport constant d'énergie sur une plus longue période de temps. Ils ont également un index glycémique (IG) inférieur à celui des glucides simples, ce qui signifie qu'ils ne provoquent pas une augmentation rapide de la glycémie. Cela peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou celles qui essaient de gérer leur glycémie.
Fibre alimentaire
Le riz brun du genmaicha fournit également des fibres alimentaires, essentielles au maintien d'un système digestif sain. Les fibres aident à favoriser la régularité des selles, à prévenir la constipation et d'autres problèmes digestifs. Il aide également à réguler l'appétit, ce qui en fait un outil utile dans la gestion du poids. De plus, le riz brun contenu dans le genmaicha contient une variété de vitamines et de minéraux, dont la vitamine B et le magnésium, qui sont essentiels au maintien de la santé et du bien-être en général.
#4 Avantages en plus de la santé
En plus des grands avantages pour la santé du matcha iri genmaicha, il existe également des avantages qui vont au-delà de la simple santé. Le thé a une saveur beaucoup plus riche et une couleur verte plus vibrante.
Avec le genmaicha, l'astuce est d'obtenir cet équilibre entre les saveurs chaudes et noisetées du riz grillé et les saveurs végétales fraîches des feuilles de thé. En règle générale, le goût du riz peut prendre le dessus sur un genmaicha, il a donc moins le goût d'un thé vert japonais typique. C'est l'un des avantages du thé matcha genmaicha, car il hérite d'une forte saveur de légumes cuits à la vapeur de l'ajout de matcha qui est juste assez pour équilibrer la saveur.
Qu'est-ce que le genmaicha matcha ?
Avant d'entrer dans les détails des avantages du thé matcha genmaicha, nous devons d'abord définir ce qu'est ce thé. Ce thé porte plusieurs noms, matcha genmaicha, matcha iri genmaicha et genmaicha matcha. Tous ces thés font référence à la même chose, qui est essentiellement du thé genmaicha mélangé à de la poudre de matcha.
Comme vous le savez peut-être, le genmaicha est déjà fabriqué en mélangeant des feuilles de thé vert avec du riz grillé, de sorte que le matcha genmaicha bénéficie de 3 ingrédients distincts. Tous ces ingrédients offrent différentes saveurs et avantages pour la santé du thé dont nous parlerons dans un segment ultérieur.
Ainsi, lorsque nous parlons des avantages du matcha iri genmaicha, nous parlons en fait d'un genmaicha avec les avantages du matcha. Comme vous le remarquerez, une grande partie des avantages pour la santé proviendra de la poudre de matcha.
Réflexions finales sur les bienfaits du thé matcha genmaicha
Comme vous pouvez le constater, le matcha genmaicha bénéficie de trois ingrédients différents qui agissent en synergie les uns avec les autres, tant au niveau du goût que de leurs bienfaits pour la santé.
Si vous souhaitez essayer ce thé par vous-même, vous pouvez en trouver un excellent sur notre site Web, nioteas.com. Après avoir parcouru le Japon ces dernières années, nous avons rencontré des dizaines d'agriculteurs et dégusté des centaines de thés différents. A la ferme de Zenkouen à Shizuoka, nous avons enfin trouvé un matcha iri genmaicha que nous aimons beaucoup et nous sommes tellement heureux de le partager avec vous tous !
