Si vous êtes un fan de genmaicha , ou si vous êtes simplement curieux à ce sujet, vous pourriez être intéressé à en savoir plus sur tous les grands avantages du thé genmaicha .
Dans cet article, nous allons couvrir quelques avantages différents du genmaicha et comment vous pouvez en tirer pleinement parti en préparant votre propre thé genmaicha à la maison. Sans plus tarder, commençons !
Avant de parler des bienfaits du thé Genmaicha, qu'est-ce que le genmaicha ?
Avant de discuter des avantages du thé vert genmaicha, discutons d'abord de ce qu'est le thé.
Genmaicha est un thé vert japonais traditionnel qui est fabriqué en mélangeant du thé sencha ou des feuilles de bancha avec du riz brun rôti.
La prononciation de Genmaicha est facile. Lorsque vous dites genmaicha, prononcez le "g" dur comme dans "gap" plutôt qu'un "g" doux comme dans "Giraffe". Pour la prochaine moitié de la prononciation du thé genmaicha, vous voudrez vous assurer de prononcer le «i». C'est genmaicha, pas genmacha.
Le thé Genmaicha est également connu sous le nom de "thé de riz brun", donc dans cet article, nous allons vraiment discuter des avantages du thé de riz brun Genmaicha. Nous examinerons non seulement les avantages du thé vert, mais également ceux du thé vert avec du riz grillé en particulier.
Aperçu des avantages pour la santé du thé vert Genmaicha
Le thé vert est bien connu pour ses bienfaits pour la santé en raison de ses niveaux élevés d'antioxydants et d'autres composés bénéfiques. Ces composés ont été associés à divers avantages pour la santé, notamment la réduction du risque de maladie cardiaque, de cancer et de diabète de type 2, ainsi que l'amélioration de la santé mentale et de la fonction cognitive.
Parce que le genmaicha est un type de thé vert, les bienfaits du thé vert s'y appliquent également. Dans les feuilles du thé genmaicha, vous obtenez de la caféine, des antioxydants et des polyphénols. Nous discuterons de ces composés et de la façon dont ils interagissent avec le corps plus tard dans l'article.
Antioxydants
Les antioxydants sont des substances qui peuvent prévenir ou ralentir les dommages causés par des molécules nocives appelées radicaux libres. Ces radicaux libres peuvent endommager les cellules, les protéines et l'ADN, ce qui peut entraîner divers problèmes de santé tels que le cancer, les maladies cardiaques et le vieillissement. Les antioxydants agissent en neutralisant les radicaux libres et en les empêchant de causer des dommages.
Le thé Genmaicha est riche en antioxydants, en particulier en catéchines, qui sont un type de flavonoïde. Les catéchines sont l'antioxydant le plus abondant dans le thé vert et elles représentent 30 à 40 % de la teneur totale en antioxydants. Les autres antioxydants présents dans le thé genmaicha comprennent les épicatéchines, les gallocatéchines et la théanine.
Maladie cardiaque
Les antioxydants présents dans le thé genmaicha peuvent avoir divers avantages potentiels pour la santé. Les catéchines, l'antioxydant le plus abondant dans le thé genmaicha, peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque en réduisant le taux de cholestérol et en diminuant la tension artérielle.
Parce que les maladies cardiaques sont la principale cause de décès aux États-Unis, il est particulièrement important de garder un œil sur ces facteurs de risque et d'essayer de les atténuer.
Inflammation
Les antioxydants contenus dans le thé genmaicha peuvent également avoir des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut aider à réduire l'inflammation dans le corps et à favoriser la santé globale. De plus, les antioxydants contenus dans le thé genmaicha peuvent également aider à renforcer le système immunitaire, ce qui peut aider le corps à combattre plus facilement les infections et les maladies.
Des études ont également suggéré que les antioxydants présents dans le thé genmaicha pourraient avoir des propriétés anticancéreuses potentielles et pourraient également aider à prévenir le déclin cognitif. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre les avantages potentiels pour la santé des antioxydants contenus dans le thé genmaicha.
Santé mentale et stress
Il a été démontré que le thé Genmaicha a un effet calmant sur le système nerveux, ce qui peut aider à réduire le stress et l'anxiété. La théanine, un acide aminé présent dans le thé genmaicha, s'est avérée augmenter la production d'ondes alpha dans le cerveau, qui sont associées à un état détendu et alerte.
De plus, les antioxydants présents dans le thé genmaicha peuvent aider à protéger le cerveau des dommages et de l'inflammation, ce qui peut avoir un effet positif sur la santé mentale. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre les effets du thé genmaicha sur la santé mentale et le stress.
Digestion et santé intestinale
Les antioxydants présents dans le thé genmaicha peuvent également avoir un effet positif sur la digestion et la santé intestinale. Ils peuvent aider à réduire l'inflammation dans l'intestin, ce qui peut atténuer les symptômes d'affections telles que le syndrome du côlon irritable (IBS) et la maladie inflammatoire de l'intestin (IBD). De plus, le thé genmaicha peut également aider à favoriser la croissance de bactéries bénéfiques dans l'intestin, ce qui peut améliorer la santé intestinale globale. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre les effets du thé genmaicha sur la digestion et la santé intestinale.
Les bienfaits du Genmaicha sur la peau et les cheveux
Vous serez peut-être ravi d'apprendre que le genmaicha est également bénéfique pour la peau et les cheveux ! Les antioxydants présents dans le thé genmaicha peuvent également avoir un effet positif sur la santé de la peau et des cheveux. Ils peuvent aider à protéger la peau des dommages causés par les rayons UV et les toxines environnementales, qui peuvent entraîner un vieillissement prématuré.
De plus, les antioxydants contenus dans le thé genmaicha peuvent aider à favoriser la croissance de cellules saines de la peau et des cheveux. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre les effets du thé genmaicha sur la santé de la peau et des cheveux.
Limite des bienfaits pour la santé de Genmaicha
Il est important de noter que même si le thé genmaicha peut avoir des avantages potentiels pour la santé mentale, la digestion, la santé de la peau et des cheveux, il ne doit pas être considéré comme le seul moyen d'améliorer ces conditions et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre ses effets. Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste avant d'apporter des modifications importantes à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.
Thé très abordable
Genmaïcha est considéré comme un thé vert japonais moins cher. Mais pourquoi? Genmaicha a commencé comme un moyen de conserver les approvisionnements en thé pendant les périodes de difficultés économiques. En ajoutant un ingrédient moins cher aux feuilles de thé comme du riz grillé, cela a étiré l'approvisionnement en thé.
Ce nouveau thé vert genmaicha avec du riz grillé est rapidement devenu populaire dans tout le Japon, même pour les personnes qui pouvaient se permettre le sencha. Maintenant, il est parfois consommé dans les restaurants japonais en raison de sa faible teneur en caféine et de son agréable goût de céréales.
Le faible niveau de caféine est l'un des principaux avantages de Genmaicha
Le niveau de caféine de Genmaicha est assez faible. Il contient une quantité modérée de caféine .
Genmaicha fait même partie de notre top 8 des thés à faible teneur en caféine. Savez-vous lequel a le taux de caféine le plus bas ? La réponse est dans cet article 👉 8 thés à faible teneur en caféine : du plus faible au plus élevé
La caféine est un stimulant naturel présent dans de nombreux aliments et boissons, notamment le thé, le café et le chocolat.
Lorsqu'il est consommé, il agit comme un stimulant sur le système nerveux central, ce qui peut entraîner une vigilance accrue, une diminution de la fatigue et une amélioration de la fonction cognitive.
La caféine peut également avoir un effet thermogénique, ce qui peut augmenter le métabolisme et favoriser la perte de poids. Cependant, une consommation excessive de caféine peut entraîner des effets secondaires négatifs tels que la nervosité, l'anxiété et l'insomnie.
Comparer la caféine du genmaicha à d'autres thés
Comme nous l'avons mentionné précédemment, le thé vert genmaicha japonais bénéficie d'une faible teneur en caféine. Si l'on compare la teneur en caféine du genmaicha par rapport au sencha ou au thé Gyokuro , elle est nettement inférieure. Cela peut varier en fonction du type de feuilles de thé utilisées et de la méthode d'infusion, mais en moyenne, le thé contient environ 20 à 30 mg de caféine par tasse de 8 oz. C'est moins de la moitié de la caféine contenue dans une tasse de café.
Avantages nutritionnels du thé de riz brun Genmaicha
Le thé Genmaicha est une boisson hypocalorique, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé.
Une tasse de thé genmaicha ne contient qu'environ 2 à 5 calories, ce qui est nettement moins que la plupart des autres boissons.
De plus, le thé genmaicha est une excellente source d'hydratation, essentielle à la santé globale.
L'ajout de riz brun rôti dans le thé genmaicha ajoute également à sa valeur nutritionnelle.
Teneur en minéraux et nutriments de Genmaicha
Le thé vert Genmaicha avec du riz brun rôti a l'avantage d'être riche en minéraux tels que le potassium, le calcium et le magnésium. L'ajout de riz brun rôti dans le thé genmaicha ajoute également à sa teneur en minéraux. Le riz brun est une bonne source de minéraux tels que le magnésium, le potassium et le zinc. De plus, le thé genmaicha contient également de petites quantités de vitamine B, de vitamine C et de caroténoïdes.
Comment le genmaicha bénéficie des minéraux et des nutriments
Les minéraux présents dans le thé genmaicha tels que le potassium, le calcium et le magnésium sont essentiels au maintien de la santé des os, des muscles et des nerfs. De plus, ils aident également à maintenir la pression artérielle et l'équilibre hydrique dans le corps. Le magnésium, en particulier, est connu pour avoir un effet calmant sur le système nerveux et aide à réduire le stress et l'anxiété. La vitamine B, la vitamine C et les caroténoïdes ont leurs propres avantages pour la santé, tels que le maintien de la santé de la peau et des yeux et l'amélioration du système immunitaire.
Il est important de noter que bien que le thé genmaicha contienne de petites quantités de ces nutriments, il ne faut pas s'y fier comme seule source. Une alimentation équilibrée avec une variété de fruits, de légumes et de grains entiers est essentielle pour une santé optimale. Boire du thé genmaicha dans le cadre d'une alimentation saine, ainsi que d'autres habitudes saines, peut être bénéfique pour obtenir ces nutriments essentiels.
Facile à infuser
Enfin, genmaicha a tendance à être un thé très indulgent à la fois pour le producteur et pour la personne qui le prépare. Il est difficile de préparer un mauvais thé genmaicha, alors quand on le trouve dans un café ou un coffee shop, cela peut parfois être le pari le plus sûr. Même certains moins chers thés genmaicha ont toujours une agréable saveur de riz.
Le thé peut également résister à des températures plus élevées, il est donc plus indulgent si vous utilisez de l'eau trop chaude. Cela peut être utile si vous commandez le thé dans un café, car ils le sortiront très probablement avec de l'eau proche de l'ébullition.
Avantages du thé vert Genmaicha introuvables dans d'autres thés
Le thé Genmaicha, étant un mélange de feuilles de thé vert et de riz brun rôti, possède une combinaison unique d'avantages pour la santé que l'on ne trouve pas dans d'autres thés. L'ajout de riz brun dans le thé Genmaicha donne une saveur de noisette et légèrement sucrée au thé et ajoute également à son contenu nutritionnel.
De plus, le riz brun est une bonne source de minéraux tels que le magnésium, le potassium et le zinc. De plus, la combinaison de feuilles de thé vert et de riz brun dans le thé Genmaicha fournit une teneur en caféine plus équilibrée par rapport aux autres thés verts. Cela en fait une excellente alternative pour les personnes sensibles à la caféine mais qui souhaitent tout de même profiter des bienfaits du genmaicha pour la santé.
Verdict final sur les bienfaits du thé de riz brun genmaicha
Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreux avantages différents du thé genmaicha qui peuvent être obtenus simplement en buvant le thé. Décrivons rapidement certains des principaux avantages de genmaicha dans cette courte liste :
- Riche en antioxydants
- Peut réduire le risque de maladie cardiaque
- Peut réduire le cholestérol
- Peut réduire l'inflammation
- Faible teneur en caféine
- Faible en calories
- Bon pour la santé mentale
- Bon pour réduire le stress
- Bon pour la digestion et la santé intestinale
- Bon pour la peau
- Bon pour les cheveux
- Très abordable
- Facile à préparer
Où puis-je acheter Genmaicha?
Chez Nio Teas, nous avons une large gamme de Genmaicha. Notre Genmaicha est 100% biologique et provient de petits agriculteurs japonais. Ce faisant, nous assurons un développement économique durable pour l'industrie du thé et les petits agriculteurs.
Notre Genmaicha est fait en combinant des feuilles de thé avec du riz grillé. Cela a commencé comme un moyen de conserver les réserves de thé, mais les gens du monde entier ont rapidement commencé à en tomber amoureux en raison de sa saveur plus douce de céréales chaudes, de caramel et de pop-corn. Ce thé contient moins de caféine et est couramment servi dans les restaurants et les cafés du Japon.
