Fouet à thé Chasen :
Le chasen est l'ustensile le plus important pour faire un joli bol mousseux de matcha de cérémonie .Ce chasen est fabriqué à partir d'une seule pièce de bambou, et chaque broche est délicatement coupée et enroulée pour être l'outil de fouet parfait. Si vous voulez faire un bol de matcha magnifiquement crémeux à la maison, un Chasen est le meilleur outil que vous puissiez posséder.
Cuillère à thé Chashaku :
Cette cuillère à thé est taillée dans un seul morceau de bambou et est conçue pour être l'outil parfait pour prélever du matcha. Il est plus vertical dans sa conception, ce qui le rend parfait pour retirer le matcha d'un récipient profond comme une boîte de matcha ou un natsume.
Lot de 21 échantillons de matcha :
Avec cet échantillon, vous pourrez non seulement essayer nos 9 thés matcha classiques, mais vous aurez également un aperçu des nouveaux matchas que nous avons trouvés avant leur lancement sur le site Web. Cet échantillonneur de matcha est un excellent moyen d'essayer un large éventail de thé vert en même temps. Dans cet échantillonneur de matcha, vous trouverez toutes sortes de saveurs différentes, douces, crémeuses, umami, végétales et herbacées. Si vous n'avez pas encore trouvé votre matcha préféré, vous le trouverez à la fin de cette dégustation !
Inclus dans l'échantillonneur
9 matchas classiques
-Chanoka silver matcha : Ce matcha commence fort avec une saveur savoureuse audacieuse et une sensation en bouche épaisse. On va droit au but avec ces fortes saveurs umami qui évoluent avec le temps.
-Chanoka okumidori matcha : parce qu'il est issu du cultivar Okumidori, il a une saveur plus douce et plus ronde avec moins d'amertume.
2g matcha seisui : Un Yabukita Matcha plus fort et plus herbacé de la région de Kyoto. Ce matcha fonctionne mieux pour les Matcha lattes
1 à 1,5 g de matcha pour 150 ml d'eau ; 70 degrés Celsius 160 degrés Fahrenheit
2g matcha koiaï : Un Gokou Matcha audacieux et sucré de la région de Shizuoka
1 à 1,5 g de matcha pour 150 ml d'eau ; 70 degrés Celsius 160 degrés Fahrenheit
2g de matcha washimine : Un Okumidori Matcha onctueux et crémeux de Kyoto. C'est un excellent matcha pour "koicha", un matcha plus épais fait lors de la cérémonie du thé
1 à 1,5 g de matcha pour 150 ml d'eau ; 70 degrés Celsius 160 degrés Fahrenheit
2g matcha kakitsubata : Un matcha Yabukita frais et végétal de la région de Shizuoka. Ce matcha fonctionne aussi bien dans un latte
1 à 1,5 g de matcha pour 150 ml d'eau ; 70 degrés Celsius 160 degrés Fahrenheit
2g matcha marufuku : Un matcha doux et crémeux du sud du Japon, fait avec une combinaison des cultivars Okumidori et Saemidori
1 à 1,5 g de matcha pour 150 ml d'eau ; 70 degrés Celsius 160 degrés Fahrenheit
2g de henta matcha : Un matcha doux et frais provenant de la région de Kirishima au sud du Japon
1 à 1,5 g de matcha pour 150 ml d'eau ; 70 degrés Celsius 160 degrés Fahrenheit
Cet échantillonneur contient sept échantillons de matcha de 2 grammes, assez pour faire 14 bols de matcha
2g noike matcha : Un matcha Okumidori onctueux et crémeux de Wazuka, une petite ville à l'extérieur de Kyoto
1 à 1,5 g de matcha pour 150 ml d'eau ; 70 degrés Celsius 160 degrés Fahrenheit
12 nouveaux Matchas
Matcha de base de qualité latte
Matcha standard de qualité latte
Sakamoto Sae Matcha : Saemidori Matcha de M. Sakamoto à Shibushi
Sakamoto Hime Matcha : Matcha mélangé de M. Sakamoto à Shibushi
Chanoka Yabu Matcha : Yabukita Matcha de M. Takada à Uji
Nakai Superior Matcha : un matcha premium de M. Nakai à Kyoto
Asamiya Yabukita Matcha : Matcha Yabukita de la région d'Asamiya
Asamiya Sayamamidori Matcha : Matcha Sayamamidori de la région d'Asamiya
Masudaen Superior Matcha : Matcha Premium de M. Masuda à Shizuoka
Masudaen Kyoto Matcha : le matcha de M. Masuda fabriqué à Kyoto
Osada Okumidori Matcha : Matcha Okumidori de M. Osada à Shizuoka
Chiran Premium Matcha : Matcha Premium de Chiran dans le sud du Japon
Combien de thé cela fait-il?
Chaque paquet contient 2 grammes de matcha, assez pour faire 1 à 2 bols de thé. Cet échantillon contient suffisamment de thé pour faire 14 bols de thé matcha.
Comment le brasser
Ajoutez 2 1-2 grammes de poudre de matcha dans le bol, puis ajoutez 100-150 ml d'eau à 160-170 degrés et fouettez la poudre dans l'eau à l'aide d'un fouet en bambou ou d'un chasen .
Très populaire comme cadeau
Nos fans aiment offrir nos thés lors des anniversaires, mariages et autres jours spéciaux ! Nos box sont fortement recommandées comme cadeaux !
Toujours sans pesticides
Nous nous assurons de nous approvisionner uniquement en thé auprès d'agriculteurs réputés qui cultivent du thé sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les agriculteurs en personne et visitons les champs et les installations. Nous regardons la durabilité du domaine, l'attention aux détails et le contrôle de la qualité de l'installation et bien sûr le goût du thé.
