Le gyokuro genmaicha est un thé assez rare, mais il peut néanmoins être délicieux ! Dans cet article, nous allons discuter du thé gyokuro genmaicha , de sa fabrication et des bienfaits du gyokuro genmaicha pour la santé . Sans plus tarder, commençons !
Qu'est-ce que le thé vert gyokuro genmaicha
Avant de parler de ce qu'est le thé vert gyokuro genmaicha, nous devons d'abord parler de deux thés verts différents : le gyokuro et le genmaicha. Une fois que vous aurez compris ces deux thés, vous pourrez facilement voir ce qu'est le thé gyokuro genmaicha .
Qu'est-ce que le Gyokuro
Le gyokuro est considéré comme le thé en feuilles le plus recherché au Japon. Il est fabriqué à partir de plantes gyokuro qui ont été ombragées pendant 3 semaines ou plus avant la récolte. Au cours de ce processus d'ombrage, le théier produit moins d'amertume et conserve davantage cette saveur sucrée et salée.
Qu'est-ce que Genmaicha
Genmaicha est fabriqué en combinant des feuilles de thé avec du riz grillé. La plupart du temps, cela se fait avec du sencha ou du bancha. Dans le cas du thé vert gyokuro genmaicha , le riz grillé est associé à des feuilles de thé gyokuro premium.
Avantages et inconvénients du thé vert Gyokuro Genmaicha
Avantages
Gyokuro Genmaicha profite principalement des 11 avantages du thé Gyokuro . Concentrons-nous sur les deux principaux atouts de ce thé rare :
Caféine : Il existe quelques avantages pour la santé du thé vert gyokuro genmaicha . Parce que le thé est fait à partir de gyokuro, vous obtiendrez plus de caféine et de l-théanine gyokuro .
Goût : En plus des avantages pour la santé du gyokuro genmaicha , vous bénéficiez également d'un avantage en matière de goût. C'est parce que vous aurez le goût du gyokuro . Les feuilles de gyokuro apporteront plus de cette saveur sucrée et umami au thé vert, qui est recherché par de nombreux buveurs de thé.
Désavantages
Plus cher : Il y a certains avantages à un thé genmaicha qui n'a pas été produit à l'aide de gyokuro. Une genmaicha fabriquée à partir d'une bancha, comme la Genmaicha Hagiricha par exemple, est plus faible en caféine et plus riche en minéraux. C'est aussi beaucoup plus abordable. Au lieu d'être fabriqué à partir du gyokuro le plus cher, il est fabriqué à partir de l'un des moins chers. Cela peut être un excellent moyen de découvrir les bienfaits du thé vert gyokuro genmaicha sans le prix à payer.
Gyokuro semble avoir le prix le plus élevé au monde pour le thé vert japonais, et parce que tant de gens sont prêts à payer le prix fort pour cela, le goût doit être bien aimé. Pour savoir pourquoi le Gyokuro est si cher, nous vous conseillons de lire l'article 👉 Pourquoi le Prix du thé Gyokuro si haut?
