Nous n’avons pas tendance à penser aux calories du thé vert, mais selon la façon dont vous préparez le thé, vous pouvez en fait vous retrouver avec beaucoup de calories dans un thé vert.
Dans cet article, nous allons parler du nombre de calories contenues dans un thé vert et de la façon dont les calories du thé vert peuvent varier considérablement en fonction de ce que vous ajoutez à la boisson.
Commençons!
Les calories du thé vert expliquées
Ainsi, vous n’obtiendrez pas beaucoup de calories du thé vert si vous buvez simplement du thé nature. En effet, le thé que vous buvez est composé à 99 % d’eau et seulement 1 % de feuilles.
Cela étant dit, ce 1 % contient quand même quelques calories, mais c’est une très petite quantité. Dans le reste de cet article, nous répondrons si le thé vert contient des calories, combien de calories le thé vert contient-il et comment différents facteurs peuvent influencer la quantité de calories contenues dans le thé vert.
Le thé vert contient-il des calories
Techniquement, tous les aliments contiennent un certain niveau de calories. Une calorie est la quantité d'énergie nécessaire pour élever 1 gramme d'eau de 1 degré Celsius. Cela sert à mesurer l’énergie contenue dans les aliments.
Tous les aliments contiennent un certain niveau d’énergie, mais ce niveau peut être proche de zéro. Les aliments comme les feuilles (pensez à la salade) ont tendance à être les aliments les moins denses en calories et les aliments comme les noix, les viandes, les huiles et les produits laitiers ont tendance à être les plus denses en calories.
Combien de calories y a-t-il dans un thé vert
Alors maintenant que nous avons parlé de la science derrière les calories du thé vert, examinons le nombre de calories contenues dans un thé vert. On pense qu’une tasse typique de 240 ml de thé vert contient environ 2 calories, ce qui rend les calories du thé vert pratiquement nulles.
Bien que les calories du thé vert soient généralement considérées comme faibles, il existe de nombreux types de boissons au thé vert qui peuvent contenir différentes quantités caloriques. Examinons différents types de thé vert, combien de calories contiennent chacun et pourquoi c'est important.
Les calories contenues dans un thé vert peuvent-elles varier ?
Les calories du thé vert dans une tasse typique peuvent être proches de 0, mais cela ne signifie pas que toutes les boissons au thé vert sont sans calories. Dans cette section, nous allons parler de la façon dont les calories du thé vert peuvent changer en fonction de ce que vous y ajoutez.
Édulcorant
C’est l’un des pièges cachés lorsqu’il s’agit de gérer le nombre de calories contenues dans un thé vert. Même une cuillère à soupe de miel peut ajouter 64 calories à un thé vert.
Cela signifie que l’ajout d’une cuillerée d’édulcorant peut produire 32 fois plus de calories dans le thé vert. Nous vous recommandons d'essayer d'utiliser moins d'édulcorant chaque fois que vous buvez votre thé vert. À terme, vous pourrez le boire sans aucun édulcorant !
Sucrer le thé vert peut être une affaire délicate ! Si vous voulez apprendre à le faire correctement, vous voudrez peut-être lire ce guide 👉 Comment sucrer le thé vert
Lait
Le lait peut contenir 146 calories par tasse, donc même une petite quantité peut augmenter le nombre de calories contenues dans un thé vert. C’est quelque chose que vous voudrez éviter lorsque vous buvez du thé vert.
En général, si vous devez ajouter du lait et du sucre à votre thé vert, vous n’en buvez probablement pas la bonne sorte ! Un thé vert de bonne qualité aura une saveur naturellement douce et complexe, et ne contiendra pas beaucoup d’amertume.
Combien de calories dans les lattés au thé vert
Maintenant que nous avons parlé de la façon dont les additifs peuvent influencer les calories contenues dans le thé vert, parlons du nombre de calories contenues dans un latte au thé vert.
D'ailleurs, si vous souhaitez préparer le matcha latte parfait, nous avons concocté un guide rien que pour vous 👉 La recette ultime du matcha latte
Matcha Latté
Pour un matcha latte, nous recommandons généralement d’utiliser ¼ tasse de lait et 1 cuillère à café d’édulcorant. Bien que cela soit relativement modeste, vous ajoutez quand même 58 calories au thé vert.
58 calories pour le thé vert, c'est en fait beaucoup car la boisson est censée être presque sans calories. Dans la section suivante, nous vous montrerons quoi faire à la place pour réduire vos calories liées au thé vert.
Comment réduire les calories d'un thé vert
Si vous souhaitez réduire la quantité de calories contenues dans un thé vert, vous devrez réduire les additifs que vous y mettez.
La principale raison pour laquelle les gens utilisent ces additifs est pour faire face à la saveur amère de la plupart des thés, mais si vous buvez les bons, vous n'aurez rien besoin d'y ajouter ! Ce sont des thés qui ont une saveur naturellement sucrée ou douce que vous pouvez déguster presque sans calories !
Saemidori Sencha
Le saemidori sencha est une excellente solution au dilemme des calories du thé vert. Il est fabriqué à partir d’un type de théier (saemidori) qui a une saveur naturellement légère et sucrée. Ce thé a le goût d’avoir été préparé avec un édulcorant, mais il contient toujours les mêmes 2 calories.
Les calories que contient le thé vert ne varient pas beaucoup d’un type à l’autre, mais la saveur oui ! Boire ce saemidori sencha est une excellente façon de savourer une tasse de thé sucrée sans sucre.
Gyokuro Cha Meijin
Le Gyokuro Cha Meijin est un autre thé saemidori naturellement sucré, mais il est encore plus extrême. Ce thé est ombragé pendant 3 semaines avant la récolte, et pendant ce temps toute l'amertume est éliminée de la feuille.
Ce thé produit une infusion épaisse, sucrée et salée dont le goût ne ressemble à rien de ce que vous avez eu auparavant. Essayez ce thé et voyez si vous l’aimez, mais n’y ajoutez surtout pas de sucre !
Matcha Washimine
Le matcha washimine est un autre excellent thé à déguster si vous essayez de limiter vos calories de thé vert. Il s'agit d'un matcha de haute qualité fabriqué à partir du cultivar okumidori, connu pour son goût doux et son manque d'amertume.
Si vous préparez ce thé et le faites bien mousser à l'aide de votre fouet à matcha en bambou, vous obtiendrez un thé qui a presque le goût d'un latte mais sans le lait ni le sucre et sans toutes les calories supplémentaires du thé vert.
Calories du thé vert, le verdict final
Ainsi, lorsqu’il s’agit de thé vert, le nombre de calories qu’il contient dépend de ce que vous y ajoutez. Si vous souhaitez limiter les calories de votre thé vert, nous vous suggérons d'opter pour un matcha de qualité cérémonielle, suffisamment onctueux pour être bu nature, sans lait ni sucre.
Le thé vert contient-il des calories sans ces additifs ? Bien sûr, il contiendra toujours un certain niveau de calories, mais il sera pratiquement nul, vous pourrez donc déguster du thé vert sans vous éloigner davantage de vos objectifs de remise en forme !
