Vous cherchez du thé vert en vrac pas cher ? Vous êtes arrivé au bon endroit! Dans cet article, nous allons faire le décompte des 10 meilleurs thés verts en vrac bon marché et vous parler un peu de chacun. Nous passerons également un peu de temps à parler des différents types de thés verts qui ont tendance à être moins chers et comment vous pouvez en avoir plus pour votre argent dans le monde du thé. Commençons! 🍃🍵
Top 10 des meilleurs thés verts en vrac bon marché
#1 Bancha Masudaen
La bancha fabriquée par M. Masuda à Shizuoka prend une saveur douce, céréalière ou boisée assez agréable. La saveur de ce thé dure vraiment d'une infusion à l'autre, vous pouvez donc réutiliser les feuilles 5 à 6 fois avant qu'elles ne perdent leur saveur. Cela réduit encore plus le prix de ce thé vert en vrac déjà bon marché , vous pouvez donc en profiter pour seulement quelques centimes le verre !
#2 Kukicha Osada
Le Kukicha Osada est un fantastique thé de tige composé dans les montagnes de shizuoka. Ce thé a été produit par la famille Osada. Autrefois une petite entreprise familiale, la ferme familiale de thé est maintenant florissante, employant de nombreuses personnes de la ville. Même s'ils ont grandi, ils sont toujours en mesure de maintenir un excellent contrôle de la qualité en travaillant avec une poignée de petits agriculteurs à Shizuoka.
Ces petits agriculteurs se sont tous engagés à ne pas utiliser de pesticides ou de produits chimiques dans la production de thé vert, ce qui a valu à cette région le surnom d'isagawa ou le village biologique. Le kukicha osada bénéficie grandement du sol de montagne riche en minéraux de cette région. Vous obtenez vraiment cette sensation de picotement en bouche lorsque vous buvez ce thé, en raison d'une combinaison de minéralité et d'astringence subtile.
#3 Kuki Hojicha
Le kuki hojicha est un thé hojicha innovant fabriqué par M. Issin dans la préfecture de Miyazaki. Dans les montagnes de Takachiho, M. Issin travaille dur pour fabriquer de magnifiques thés verts cuits à la poêle comme le Kamairicha Issin. Il utilise également cette technique de torréfaction à la poêle pour produire un thé hojicha entièrement torréfié à partir des tiges du théier.
En utilisant les tiges, il est capable d'obtenir une torréfaction plus foncée, c'est pourquoi le kuki hojicha a ces saveurs intenses et plus chaudes de café noir et de chocolat noir. Parce que le thé est fabriqué à partir des tiges du théier, il est également pauvre en caféine. Tous ces facteurs en font un excellent ajout à notre liste des meilleurs thés verts en feuilles bon marché .
#4Kukicha Sakamoto
Le numéro 4 sur notre liste des meilleurs thés verts en vrac bon marché est un autre thé de tige, le kukicha sakamoto . Ce thé est fabriqué par le fermier légendaire M. Sakamoto, qui se spécialise normalement dans la production de Gyokuro, un thé vert en vrac de qualité supérieure.
Il utilise également les tiges du théier gyokuro pour fabriquer un thé vert bon marché en feuilles appelé kukicha. C'est un bon moyen de goûter à certaines des saveurs les plus sucrées du thé vert japonais, sans le prix élevé qui accompagne normalement le gyokuro. Comparé à un gyokuro normal, le kukicha sakamoto a toujours cette belle saveur sucrée, mais il s'accompagne de ces notes plus sèches de foin et de fleurs.
#5 Sencha Henta
Bien que le prix de ce thé n'en fasse pas un thé vert en vrac bon marché, il justifie les dépenses supplémentaires avec un profil de saveur fantastique. M. Henta est un producteur de thé expérimenté avec une grande connaissance des variétés ou des cultivars de thé. Pour son thé signature, le Sencha Henta , il mélange 8 variétés de thé différentes pour obtenir la saveur parfaite.
Ce thé a un peu de tout dans sa saveur. Il a un peu de cette saveur savoureuse, un soupçon de douceur, une touche d'umami et il est complété par ces notes végétales cuites à la vapeur. Si vous voulez vraiment profiter d'une expérience de dégustation de thé complexe, le henta sencha est le bon choix !
#6 Sencha Henta Saemidori
Ceci est un autre thé de M. Henta, mais cette fois-ci, il est fabriqué à partir d'un seul cultivar de thé, saemidori. Saemidori est connu pour sa douceur légère, et ce thé en capture parfaitement l'essence. La couleur du thé devient un vert vif épais et la saveur est vraiment forte sur ces notes sucrées. Si vous voulez vraiment essayer une expérience de thé unique, consultez le henta saemidori sench a .
#7 Sencha Shincha Nuruki
Nous avons pensé que nous ajouterions également un shincha à notre liste de thé vert en vrac bon marché. Bien qu'il soit normalement connu comme un thé vert en vrac de qualité supérieure, le shincha nuruki est tout à fait abordable. Il est produit par un jeune fermier du nom de M. Nuruki qui cultive du thé dans la belle petite ville de Chiran. Cette ville se trouve à l'extrémité sud de l'île de kyushu, et le thé cultivé ici bénéficie grandement du sol volcanique fertile et du climat subtropical chaud.
Le sencha shincha nuruki est le premier à être récolté au début de chaque année. Il a une belle saveur douce avec un peu de douceur et une belle finition umami. Certainement un thé qui vaut la peine d'être essayé à un moment donné!
#8 Shincha Kasugaen Asatsuyu
Le shincha Kasugaen Asatsuyu est un thé classique cuit à la vapeur de M. Kawaji à Kagoshima. M. Kawaji se spécialise dans ces Fukamushi ou thés cuits à la vapeur profonde qui sont cuits à la vapeur pendant 30 secondes supplémentaires. Pendant ce temps de cuisson à la vapeur supplémentaire, les membranes cellulaires de la feuille sont décomposées, permettant à une plus grande partie de la feuille de s'écouler dans la tasse. Cela crée également une belle couleur vert jade, en particulier lors de la deuxième infusion.
Dans le cas de l'Asatsuyu, le thé prend ces agréables saveurs de maïs doux et d'edamame cuit à la vapeur. Il est toujours considéré comme un thé vert en vrac bon marché dans le monde du shincha, et il fait partie des thés verts les plus appréciés du Japon !
#9 Fukamushi sencha yamaga no Sato
Le Fukamushi sencha yamaga no sato est un autre thé classique cuit à la vapeur profonde, et même avec sa réputation bien méritée, il reste toujours un thé vert en vrac bon marché . Ce thé est produit par les agriculteurs de Satoen à Shizuoka, la plus grande région productrice de thé du Japon.
Ce qui rend le Yamaga no sato si spécial, c'est cette belle note de baies de litchi qui ressort, en particulier lorsque le thé est préparé en infusion froide. Les retours sur ce thé ont été universellement positifs, et il est également classé comme l'un de nos meilleurs thés verts pour infusion à froid.
#10 Gyokuro Cha Musume
Le Gyokuro Cha Musume n'est peut-être pas ce qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez au thé vert en vrac bon marché , mais le prix n'est pas beaucoup plus élevé que beaucoup de thés sencha, nous avons donc pensé l'inclure dans notre liste. C'est le thé le plus populaire produit par M. Sakamoto, et il est fabriqué à partir du cultivar Yabukita.
Pour faire du gyokuro, le fermier doit ombrager le théier pendant 3 semaines avant la récolte. Ensuite, les 3 premières pousses du théier sont sélectionnées, car elles ont la teneur en nutriments la plus élevée. Les feuilles sont ensuite cuites à la vapeur, séchées et roulées dans ces belles feuilles en forme d'aiguille. Le thé est réputé pour sa forte saveur sucrée et salée, et c'est probablement le thé en feuilles le plus recherché au Japon. Compte tenu de tout le travail nécessaire à la fabrication de ce thé et de son prix abordable, nous voulions l'inclure dans notre liste des meilleurs thés verts en vrac bon marché.
Le thé vert en vrac est-il moins cher ?
Bien que le thé vert en vrac ait tendance à être plus cher que les sachets de thé, cela est principalement dû à la grande différence de qualité entre les deux thés. Ce n'est pas qu'il est moins cher de mettre du thé dans un sachet de thé que de le vendre en vrac, c'est simplement que les grands fabricants utilisent les sachets de thé comme un moyen de déguiser des feuilles de thé de qualité inférieure qui ne seraient normalement pas vendues sous forme de feuilles en vrac. Si vous voulez vraiment améliorer votre expérience du thé, la meilleure chose à faire est de passer des sachets de thé aux feuilles en vrac.
Est-il moins cher d'obtenir du thé en vrac que des sachets de thé ?
Comme mentionné précédemment, la différence de prix entre le thé en vrac et les sachets de thé peut être trompeuse. Par exemple, un sachet de thé coûte environ 40 centimes alors qu'une « session » de thé bancha de qualité coûte environ 50 centimes. Cela peut sembler que le sachet de thé est moins cher, mais ce que vous ne voyez pas, c'est que le sachet de thé contient 2 grammes de feuilles, alors que la bancha contient 5 grammes. La bancha peut également être utilisée 5 à 6 fois, et le sachet de thé est conçu pour n'être utilisé qu'une seule fois, ce qui signifie que tasse pour tasse, la bancha peut coûter ¼ du prix. En plus de cela, vous obtenez une saveur beaucoup plus riche du thé en feuilles, donc en réalité, vous en avez bien plus pour votre argent, même lorsque vous comparez du thé vert en feuilles bon marché avec des sachets de thé.
Quel est le meilleur thé vert abordable ?
Certains types de thé en vrac ont tendance à être moins chers que d'autres. Ici, nous allons mettre en évidence 4 types de thés verts en vrac bon marché qui ont tendance à vous offrir un très bon rapport qualité-prix.
#1 Gyokuro Cha Musume
Bien que le gyokuro cha musume ne soit pas le meilleur exemple de thé vert en vrac bon marché dans l'ensemble, il apporte beaucoup de valeur pour le prix. Même si ce thé est d'un prix bien inférieur à celui des thés gyokuro similaires, il s'agit toujours de notre thé le mieux noté. Si vous deviez faire une liste de tous les thés verts en feuilles abordables et les classer par popularité, celui-ci serait en tête de liste !
#2 Noike Hojicha
En ce qui concerne le meilleur thé vert en vrac bon marché, le Noike hojicha est le grand gagnant en termes de thés torréfiés. Ce thé est cultivé par M. Nike, un agriculteur talentueux qui cultive du thé sur un petit terrain pilote juste à l'extérieur de Kyoto. Parce que son champ de thé est entouré d'une grande forêt de pins, ils reçoivent un ombrage partiel tout au long de la journée. Cela rend en fait les théiers légèrement plus sucrés, et le hojicha en est un bon exemple. Les gens ont vraiment bien réagi à ce thé, et nous sommes vraiment heureux de le partager !
#3 Henta Sencha Saemidori
Avec un prix inférieur à 35 cents le gramme, le henta sencha saemidori a certainement gagné une place sur notre liste des meilleurs thés verts en vrac bon marché . Ce thé a un goût sucré, presque sirupeux et une finale douce. Normalement, une saveur comme celle-ci est quelque chose que vous ressentiriez sur un gyokuro ou un kabuse sencha haut de gamme, mais le saemidori sencha est capable de le fournir à une fraction du coût.
Le sencha henta saemidori est toujours l'un de nos thés sencha les plus appréciés. Les critiques parlent d'elles-mêmes et les fans de ce thé semblent toujours se démener pour le garder en stock.
Quel thé vert en vrac bon marché est le meilleur?
#1 Bancha
Bancha est le premier thé vert en vrac bon marché de notre liste. Alors que la plupart des thés verts haut de gamme comme le sencha, le gyokuro et le matcha sont fabriqués à partir des feuilles les plus jeunes du théier, le bancha est fabriqué à partir des feuilles les plus âgées.
Alors que le théier a besoin de produire beaucoup de caféine pour protéger ses feuilles plus jeunes et plus tendres des insectes, ces feuilles plus dures produisent moins de caféine. Le thé peut également contenir des tiges de thé plus anciennes, qui ont un tout petit peu d'écorce dessus.
La saveur de la bancha est également très différente. Alors que le sencha est plus fort sur ces profils gustatifs de légumes cuits à la vapeur, la saveur du Bancha repose davantage sur ces notes de bois chaud, de céréales et de pop-corn. Il y a un léger soupçon de ces saveurs plus citronnées, mais elles ne sont pas trop vives en bouche.
Bancha fait un bon thé de collation, car il se marie bien avec des choses comme les noix et le pop-corn. Ce thé est généralement bu après un repas pour aider à la digestion.
#2 Genmaïcha
Un autre thé vert en vrac bon marché sur notre liste est le Genmaicha . Genmaicha est fait en combinant des feuilles de thé avec du riz grillé. Comme beaucoup d'autres thés de cette liste, le genmaicha a été inventé pour prolonger la durée de la récolte du thé.
Pendant les périodes difficiles, les gens ajoutaient le riz grillé aux feuilles de thé pour augmenter leur approvisionnement en thé. Il peut également aider pendant les périodes de jeûne, car la saveur de ce thé rappelle celle d'un bon bol de riz chaud. Le thé est devenu très populaire en raison de son prix plus bas, de sa saveur de céréales chaudes et de sa faible teneur en caféine.
C'est un thé commun à servir dans les restaurants car il est très apprécié et pauvre en caféine. Les feuilles utilisées pour faire ce thé sont les feuilles les plus anciennes du théier, ce qui le rend similaire à l'un des premiers thés verts en vrac bon marché que nous avons mentionnés, le bancha.
#3 Hojicha
Le troisième thé vert en vrac bon marché sur notre liste est le hojicha . Il s'agit d'un thé torréfié qui a été découvert au XXe siècle, car les producteurs de thé voulaient à nouveau s'assurer qu'ils pourraient tirer le meilleur parti de leur récolte. Ce thé est également fabriqué à partir des feuilles les plus anciennes du théier, mais elles sont torréfiées afin de leur donner des notes de dégustation plus chaudes de café, de caramel ou encore de chocolat.
Les feuilles sont soit tournées dans une machine à rôtir, soit dans une grande poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient toutes entièrement rôties. Les feuilles passent du vert au brun et la couleur du thé infusé devient maintenant un brun rougeâtre. Ce thé devient plus populaire en automne et en hiver, et dans certaines régions du Japon, vous pouvez même les voir rôtir du hojicha sur les marchés de rue.
Le thé se boit encore en été et est particulièrement apprécié en infusion froide. L'eau froide extrait davantage les notes de caramel plus sucrées du thé, ce qui en fait une belle boisson rafraîchissante pour une journée chaude.
#4 Kukicha
Enfin, sur notre liste des meilleures variétés de thé vert en vrac bon marché, nous avons le kukicha , un thé fabriqué en combinant des tiges avec des feuilles de thé. Ce thé était une découverte faite par les agriculteurs, car ils devaient vendre toutes les feuilles de thé qu'ils produisaient et ne restaient que les tiges.
Ils ont constaté que ceux-ci fonctionnaient assez bien lorsqu'ils étaient infusés et ont rapidement commencé à expérimenter différents types de thés de tige. Aujourd'hui, les thés de tige sont de plus en plus appréciés, certains les préférant même en raison de leur doux goût de paille.
Les tiges du théier ne produisent pas autant de caféine que les feuilles, de sorte que ces thés kukicha sont connus pour être faibles en caféine. Le Karigane est un thé de tige plus haut de gamme fabriqué à partir des tiges et des feuilles de théiers ombragés, comme ceux utilisés pour le Gyokuro. Ce thé prend une saveur beaucoup plus sucrée et fonctionne très bien comme infusion froide.
Existe-t-il également une option matcha peu coûteuse?
Latte Matcha de base
Bien qu'il ne s'agisse pas techniquement d'un type de thé vert en vrac bon marché, le Latte Matcha Basic Grade est un moyen abordable de vivre une expérience matcha. Alors que le matcha de qualité cérémonielle premium est assez cher, ce matcha utilisé pour les lattes est assez abordable.
Une bonne façon d'entrer dans le monde du matcha est de commencer par expérimenter avec des lattes et c'est le matcha parfait pour cela. Il a une saveur légèrement plus forte qui peut être dégustée à travers le lait d'avoine, vous offrant un bel équilibre entre les saveurs onctueuses et crémeuses et les saveurs plus végétales du matcha.
Une fois que vous commencez à aimer les saveurs de ces lattes au matcha, vous pouvez toujours les remplacer par des matchas plus premium plus tard. Le matcha de qualité latte est également plus faible en caféine, vous pouvez donc le boire tout au long de la journée plutôt que juste le matin.
Noike Matcha
Une mention honorable dans notre segment de matcha abordable est le matcha tea noike . Bien que ce matcha puisse sembler assez cher pour la plupart des gens, en termes de qualité, il coûte la moitié du prix de beaucoup de ses concurrents. Tout comme le Noike Hojicha, ce matcha est produit dans la petite ferme de M. Noike. M. Noike aime garder ses frais généraux bas et laisser la qualité du thé parler d'elle-même.
Ce matcha est incroyablement doux car il provient du cultivar okumidori. Bien qu'il puisse se situer dans la fourchette de prix d'un matcha de qualité latte, ce thé est suffisamment onctueux pour être bu nature. C'est certainement un bon point de départ si vous souhaitez plonger dans le monde de la cérémonie du thé et préparer votre propre matcha à la maison.
Dernier mot sur la liste des meilleurs thés verts en vrac bon marché
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Merci à tous d'avoir lu cet article. Si vous avez des questions ou des suggestions pour d'autres types de thé vert en vrac bon marché , n'hésitez pas à les laisser dans les commentaires ci-dessous. Jusque-là, nous vous verrons la prochaine fois.
