À quoi sert le thé Sencha ?

A quoi sert le thé sencha ? C'est une question qu'on nous pose si souvent, nous avons pensé faire un article entier à ce sujet.

Dans cet article, nous allons répondre à la question, est-ce que le sencha est bon pour vous, et examiner les différents facteurs qui rendent le thé sencha bon pour vous.

Commençons! 💚

A quoi sert le thé sencha ?

Lorsque les gens demandent si le sencha est bon pour vous, je pense qu'il est important de préciser un peu cette question.

Lorsque les gens font des recherches sur les bienfaits du thé sencha pour la santé, ils recherchent généralement deux choses : la perte de poids et le soutien immunitaire.

Voici quelques avantages potentiels associés à la consommation de thé sencha :

#1 Riche en antioxydants

Le thé Sencha regorge d'antioxydants, tels que les polyphénols, qui aident à combattre les radicaux libres dans le corps.

Ces antioxydants ont été associés à la réduction du risque de maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques et certains types de cancer.

#2 Stimule le métabolisme

Le thé vert, y compris le sencha, contient des catéchines et de la caféine, qui peuvent aider à augmenter le métabolisme et favoriser la perte de poids. Cependant, il est important de noter que les effets de la perte de poids sont généralement modestes et qu'une alimentation équilibrée et de l'exercice restent cruciaux pour la gestion globale du poids.

#3 Soutient la santé cardiovasculaire

Le thé Sencha a été associé à la promotion de la santé cardiaque. On pense que les antioxydants contenus dans le thé sencha, en particulier les catéchines, aident à réduire le taux de cholestérol, à abaisser la tension artérielle et à améliorer la circulation sanguine, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

#4 Améliore la vigilance mentale

Le thé Sencha contient de la caféine, qui peut aider à améliorer la concentration, la concentration et la vigilance mentale. La combinaison de caféine et d'un acide aminé appelé L-théanine présent dans le thé vert peut avoir un effet calmant tout en favorisant la fonction cognitive.

#5 Avantages pour la santé bucco-dentaire

Les catéchines du thé sencha se sont avérées avoir des propriétés antimicrobiennes, inhibant potentiellement la croissance des bactéries dans la bouche. La consommation régulière de thé sencha peut contribuer à améliorer la santé dentaire et à réduire le risque de caries et de maladies des gencives.

#6 Soutien du système immunitaire

Le thé Sencha contient divers nutriments, dont les vitamines C et E, qui sont essentielles au maintien d'un système immunitaire sain. La consommation régulière de thé sencha peut aider à renforcer les défenses de l'organisme et réduire le risque d'infections.

#7 Santé de la peau

Les antioxydants contenus dans le thé sencha peuvent aider à protéger la peau contre le stress oxydatif causé par des facteurs tels que les rayons UV et la pollution. De plus, certaines recherches suggèrent que le thé sencha peut avoir des effets anti-âge et contribuer à une peau d'apparence plus saine.

Le thé vert sencha est-il bon pour la perte de poids

Partout où nous obtenons la question est que le thé vert sencha est bon pour la perte de poids, nous devons nuancer la réponse en disant que boire du thé ne remplace pas une alimentation saine et de l'exercice lorsqu'il s'agit de perdre du poids.

Cela étant dit, il y a eu quelques études qui montrent les avantages de boire du thé sencha en ce qui concerne la perte de poids et le métabolisme.

Il y a un étude 2018 dans lequel les participants devaient boire du matcha et faire une marche rapide de 30 minutes.

Le groupe matcha avait une meilleure oxydation des graisses pendant sa marche par rapport au groupe témoin, ce qui pourrait entraîner une perte de poids globale plus importante. Alors, le thé vert sencha est-il bon pour la perte de poids ?

Il semblerait que oui !

Le thé vert sencha est-il bon pour la grippe

Alors, le thé vert sencha est-il bon pour la grippe ? Cela se résume à la présence de catéchines dans le thé.

Les catéchines sont les composants amers de la feuille de thé et on pense qu'elles aident à améliorer le système immunitaire.

Si vous souhaitez préparer un thé riche en catéchines, vous pouvez utiliser un thé sencha non teinté et l'infuser avec de l'eau plus chaude. Cela rendra le thé assez amer, mais c'est la meilleure façon de maximiser les catéchines dans votre infusion.

Ce étude ont comparé deux groupes de travailleurs de la santé, l'un recevant un supplément de catéchines de thé vert et de théanine et l'autre recevant un placebo.

Ils ont constaté que le groupe de suppléments de thé vert attrapait la grippe trois fois moins souvent que le groupe placebo. Alors pour répondre à la question est que le thé vert sencha est bon pour la grippe, il semble assurément efficace pour la prévenir !

A quoi sert le sencha à part la santé ?

Bien qu'il soit important de se demander si le sencha est bon pour vous avant de commencer à le boire, le thé sencha présente de nombreux avantages qui vont au-delà de la santé.

Le thé Sencha peut être un grand passe-temps et un moyen de découvrir différentes parties du monde, différentes cultures et différents profils de saveurs.

A quoi servent le sencha et le matcha ?

En plus de nous demander à quoi sert le thé sencha, les gens nous interrogent également sur les bienfaits du matcha.

Le matcha a essentiellement les avantages du thé sencha, mais il peut être encore plus puissant.

Cela a à voir avec le fait que le thé matcha est réduit en poudre et mélangé directement dans l'eau plutôt que d'être infusé.

Cela concentre à la fois la saveur et les bienfaits du thé pour la santé. Lorsque vous buvez du matcha, vous buvez la feuille entière, plutôt qu'une simple infusion.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre sencha et matcha, vous pouvez lire notre guide du 6 différences entre sencha et matcha

Verdict final sur le thé vert sencha japonais est-il bon pour vous

Alors, le thé vert sencha japonais est-il bon pour vous ? La réponse est oui, et pour tant de raisons différentes. Comme si vous n'aviez pas besoin de plus de raisons pour boire du sencha, la saveur est aussi incroyable et complexe !

Au cours de nos voyages, nous avons rencontré des dizaines d'agriculteurs et dégusté des centaines de thés sencha différents, tous avec leurs propres goûts uniques.

Nous avons finalement choisi une poignée de nos favoris, et nous sommes si heureux de tous les partager avec vous ! Ces thés proviennent tous de régions, de plantations de thé, de cultivars et de styles de production différents !

Si vous cherchez un bon point de départ, nous vous recommandons le Fukamushi Yamaga , un délicieux sencha cuit à la vapeur profonde de Shizuoka avec une puissante saveur fruitée et végétale cuite à la vapeur. Cela fonctionne également très bien comme infusion froide!