Essayez nos échantillonneurs de thé japonais

Si vous recherchez des échantillonneurs de thé japonais et que vous souhaitez essayer des échantillonneurs de thé haut de gamme pour savoir quels thés sont vos préférés, ces packs d'échantillons sont la meilleure option. Que vous souhaitiez essayer exclusivement le matcha ou que vous souhaitiez une combinaison de matcha et de thés en feuilles, vous devriez pouvoir trouver l'option parfaite ici.

japanese tea sampler

Découvrez nos échantillonneurs de thé japonais singuliers

Prêt à plonger dans le monde du thé vert japonais ? Avec ces échantillonneurs de thé japonais , vous pouvez essayer différents types de thés de petits agriculteurs de tout le Japon. Avant de décider quel thé vous convient le mieux. il peut être judicieux d'en essayer plusieurs et de voir ce que vous aimez le plus. Ces échantillonneurs comprennent à la fois du thé matcha et du thé en vrac, et ils sont pré-mesurés dans la quantité parfaite pour profiter d'un moment de thé spécial. Alors que vous préparez une tasse de thé ou un bol de matcha, vous êtes transporté vers une nouvelle destination au Japon, pour découvrir comment des différences subtiles dans la production peuvent conduire à une saveur très différente dans la tasse finale.

Nous achetons nos échantillonneurs de thé japonais auprès d'agriculteurs japonais réputés

Nos échantillonneurs de thé japonais proviennent de petits agriculteurs de tout le Japon. Nous aimons rencontrer chacun des agriculteurs avec qui nous travaillons en personne pour en savoir plus sur la fabrication des thés et le niveau de soin exceptionnel apporté lors de leur production. Les agriculteurs avec qui nous travaillons produisent des thés sans pesticides ni produits chimiques

Choisissez entre deux types d'échantillonneurs de thé japonais

  • loose leaf green tea samplers

    Échantillonneurs de thé vert en vrac

    Ces échantillonneurs de thé japonais comprennent différents types de thé vert en feuilles comme le sencha, le hojicha, le gyokuro, le kukicha, le bancha, le kamairicha et le genmaicha. Tous ces thés ont un goût complètement différent, mais ils sont préparés de manière similaire. Ajoutez un paquet d'échantillons à la théière kyusu, versez de l'eau tiède et regardez le thé exploser en une symphonie de saveurs et d'arômes. Laquelle sera votre tasse de thé ?

    Acheter des échantillons de thé vert en vrac 
  • matcha samplers

    Échantillonneurs de matcha

    Ces échantillonneurs de thé japonais comprennent différents types de matcha ou de thé en poudre. Lorsque le thé est réduit en poudre, il concentre vraiment le profil de saveur, créant une texture riche et laiteuse et une saveur forte. Le matcha regorge également de bienfaits pour la santé, car vous consommez la feuille entière. Le matcha contenu dans cet échantillonneur de thé vert japonais provient de différentes fermes, de différentes régions et de différents cépages ou cultivars.

    Achetez nos échantillonneurs de matcha 
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Qu'est-ce qui est inclus dans nos échantillonneurs de thé vert japonais ?

Dans l' échantillonneur de thé vert japonais, vous trouverez différents assortiments de thé vert, parfaitement dosés pour 1 dégustation. Les échantillons de thé en vrac contiendront 5 grammes de thé, qui peuvent être préparés dans une théière et réutilisés 3 fois. La saveur évoluera à chaque infusion, vous devriez donc vraiment apprendre à connaître le thé. Pour le matcha, vous obtiendrez 2 grammes ce qui est suffisant pour faire 1 bol de thé matcha, ou 2 petites tasses.

Découvrez les thés qui sont inclus dans nos différents échantillonneurs

Achetez tous les thés
  • gyokuro sample

    Gyokuro

    Un thé long ombré avec une douceur onctueuse et une puissante saveur umami.

    Boutique Gyokuro 
  • ceremonial matcha sample

    Matcha de cérémonie

    Un thé vert en poudre très fort qui est fouetté dans un bol et servi avec une mousse épaisse sur le dessus.

    Boutique Matcha de cérémonie 
  • genmaicha sample

    Genmaicha

    Un thé fait en combinant des feuilles de thé vert avec du riz grillé

    Boutique Genmaicha 
  • stem teas sample

    Thés de tige

    Ces thés sont fabriqués avec une combinaison de feuilles et de tiges de thé, pour créer une saveur plus douce

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  • roasted teas and hojicha sample

    Thés torréfiés & Hojicha

    Hojicha est fabriqué en torréfiant les feuilles de thé séchées pour donner des saveurs et des arômes plus chauds.

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  • sencha sample

    Sencha

    Le type de thé le plus courant au Japon, fabriqué à partir de feuilles cuites à la vapeur, roulées et séchées.

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  • bancha sample

    Bancha

    Un thé fait à partir des feuilles les plus anciennes du théier qui sont plus riches en minéraux et plus faibles en caféine.

    Boutique Bancha 
  • kamairicha sample

    Kamairicha

    Un thé vert japonais fabriqué dans le style de torréfaction chinoise, lui donnant un équilibre de notes de dégustation plus chaudes.

    Boutique Kamairicha 
  • shincha sample

    Shincha

    Le premier thé à être récolté au printemps de chaque année, fabriqué à partir des jeunes pousses du théier.

    Boutique Shincha 
  • kabuse sencha sample

    Kabuse Sencha

    Un thé long ombragé qui est un pas en dessous du gyokuro, avec une douceur plus légère et moins d'umami.

    Boutique Kabuse Sencha 
  • fukamushi sencha sample

    Fukamushi Sencha

    Ces thés sencha sont cuits à la vapeur plus longtemps, ce qui crée une couleur plus verte et un goût de légume cuit à la vapeur plus fort.

  • karigane sample

    Karigane

    Un thé de tige ombré qui a un profil de goût plus sucré et plus floral par rapport à un kukicha ordinaire.

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Nos échantillonneurs de thé vert japonais sont 100 % sans pesticides.

Lorsque nous achetons du thé pour nos échantillonneurs de thé japonais, nous nous assurons de ne travailler qu'avec des agriculteurs qui produisent du thé sans pesticides. Lorsque nous visitons les champs de thé, nous aimons voir toutes les mesures prises par les agriculteurs pour non seulement produire un thé vert au goût délicieux, mais aussi le faire sans nuire à l'écosystème local. Ces champs de thé sans pesticides regorgent d'activité, avec différents types d'insectes, d'oiseaux et même de mammifères qui se sentent chez eux entre les rangées.

Comment infuser les thés dans les échantillonneurs de thé vert

  • how to brew loose leaf tea sampler

    Feuilles mobiles

    Tout ce que vous avez à faire est d'ajouter 5 grammes de thé en vrac dans la théière, de verser 150 ml d'eau et de laisser les feuilles reposer pendant 1 à 2 minutes. Pour des températures et des temps d'infusion spécifiques, vous pouvez vous référer aux instructions d'infusion sur chacune des pages du produit. Lorsque le temps d'infusion est écoulé, il vous suffit de verser la théière dans une tasse et votre thé est prêt à boire ! Plus tard, vous pouvez infuser les feuilles 2 à 3 fois de plus ou jusqu'à ce qu'elles perdent leur saveur.

  • how to brew japanese matcha sampler

    Matcha

    Mettez simplement 1 à 2 grammes de poudre dans un bol et ajoutez 100 ml d'eau tiède. Vous voudrez peut-être passer votre poudre de matcha à travers un tamis, car cela éliminera les grumeaux qui se forment dans la poudre lorsqu'elle réagit à l'humidité. Vous pouvez ensuite prendre votre fouet à matcha et remuer doucement pour vous assurer que toute la poudre a été mélangée à l'eau. Ensuite, vous pouvez commencer à fouetter le thé en faisant des mouvements rapides en zigzag à l'aide de votre poignet. Avec la bonne technique, une mousse vert vif se créera à la surface du thé, ce qui lui donnera une texture plus onctueuse et un goût plus crémeux.

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Combien de thé pouvez-vous faire avec nos échantillonneurs de thé japonais ?

Chaque paquet d'échantillons inclus dans l'échantillonneur de thé japonais contient suffisamment de thé pour une « session » de thé. Un paquet d'échantillons de 5 grammes de thé en vrac contient suffisamment pour faire 3 à 4 tasses de thé vert japonais de qualité supérieure. Un paquet d'échantillons de 2 grammes de poudre de matcha contient suffisamment pour faire 2 petites tasses de matcha ou un grand bol.

De quelle vaisselle ai-je besoin pour préparer du thé à partir des échantillonneurs de thé ?

  • japanese tea samplers with teaware

    Infusion de thé vert en vrac

    Pour préparer le thé en vrac dans les échantillonneurs de thé japonais, vous n'avez besoin que de la théière kyusu. Cette théière est fabriquée à partir d'argile et possède un filtre intégré pour filtrer les feuilles au fur et à mesure que vous versez. Le corps principal de la théière offre aux feuilles de thé beaucoup d'espace pour s'ouvrir et libérer leur saveur dans l'eau, et l'argile elle-même peut même accentuer la saveur du thé. Les théières kyusu que vous trouverez ici ont une anse latérale, qui reste froide au toucher et permet de verser d'un simple tour de poignet. Si vous souhaitez en savoir plus sur la théière kyusu, vous pouvez lire l'article ici

  • matcha samplers with teaware

    Faire du matcha

    Pour préparer le matcha dans les échantillonneurs de thé japonais, vous aurez quelques outils de base. Tout d'abord, le bol à matcha pour préparer le thé, et le fouet à matcha en bambou ou "chasen" pour fouetter le matcha dans l'eau et créer la belle mousse sur le dessus. Il est possible d'utiliser d'autres outils si vous n'avez pas le fouet ou le bol. mais ceux-ci ont vraiment été conçus pour produire le meilleur bol de thé matcha. Ces outils sont utilisés dans la cérémonie du thé depuis des centaines d'années et ils fonctionnent toujours mieux que les ustensiles modernes. Si vous souhaitez en savoir plus sur le fouet à matcha, vous pouvez trouver l'article ici.

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Questions fréquemment posées

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Livraison

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Thés et Vaisselle

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Retours et remboursements

Bien que les retours soient très rares à Nio, ils se produisent occasionnellement. Nous voulons que tout le monde soit satisfait du thé qu'il reçoit, nous préférons donc offrir un thé de remplacement plutôt que de laisser quelqu'un avec un thé qu'il n'aime pas. Assurez-vous de nous contacter et nous pourrons résoudre tous les problèmes que vous pourriez avoir avec le thé que vous avez commandé.

Centre d'éducation sur le thé vert japonais

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