Collection: Achetez nos ustensiles de thé japonais et accessoires de thé japonais

Kyusu, Shiboridashi , Matcha Whisks , Chawan sont quelques-uns des types de thé japonais les plus emblématiques. Chacun de ces accessoires de thé japonais est conçu pour élever votre routine de thé. Par exemple, le kyusu laisse aux feuilles beaucoup d'espace pour s'ouvrir et libérer pleinement leur saveur dans l'eau, créant une expérience de dégustation plus riche par rapport aux sachets de thé ou aux passoires. Le fouet à matcha, quant à lui, est parfait pour fouetter le thé en poudre et créer une mousse riche et crémeuse sur le dessus. Explorez nos différents types de vaisselle pour découvrir leurs secrets et avantages

japanese tea accessories

Découvrez la vaisselle japonaise artisanale

Notre assortiment de vaisselle à thé japonaise provient de petits studios de travail de l'argile au Japon. Nous avons plusieurs types de vaisselle différents, et chacun peut répondre à un besoin différent. Si vous êtes curieux de savoir quel type de vaisselle japonaise vous avez besoin pour un type de thé particulier, veuillez vous référer au guide ci-dessous.

Toute notre vaisselle japonaise est soigneusement sélectionnée par des experts du thé

Bien que nous travaillions avec des potiers talentueux, nous aimons toujours tester chaque article nous-mêmes avant de le mettre sur le site Web. Ces accessoires de service à thé japonais sont constamment testés par l'équipe Nio pour s'assurer qu'ils fonctionnent bien pour toutes sortes de types de thé différents.

  • Théière Kyusu

    C'est la seule pièce de vaisselle japonaise dont vous aurez besoin pour préparer du thé en vrac. Il s'agit d'une théière en argile avec un filtre intégré, donnant aux feuilles beaucoup d'espace pour s'ouvrir et les filtrer automatiquement lorsque vous versez.

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  • Chassé

    Le chasen est l'un des accessoires de thé japonais les plus importants lorsqu'il s'agit de préparer du thé matcha. Ce fouet en bambou est parfaitement conçu pour mélanger le matcha dans l'eau et créer une belle mousse épaisse sur le dessus.

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  • japanese tea accessory chawan

    Chawan

    Impossible de faire une liste d'accessoires japonais pour le thé vert sans mentionner le chawan ! Ce bol à thé en argile est parfaitement conçu pour faire du matcha, avec des côtés plus raides et une base plus large pour faciliter le fouettage.

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  • japanese tea accessory for matcha set

    Ensembles Matcha

    Les accessoires de service à thé japonais les plus importants pour la fabrication du matcha sont le chasen, le chawan et le chashaku (cuillère en bambou). Vous pouvez combiner tout cela avec certains de nos ensembles de matcha, vous donnant tout ce dont vous avez besoin pour commencer votre voyage matcha.

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Service à thé japonais pour Matcha

Quand il s'agit de matcha ou de thé en poudre, vous avez besoin de quelques accessoires de thé japonais supplémentaires comme le chasen, le chashaku, le chawan et peut-être même un porte-fouet.

  • Chassé

    Le fouet en bambou est l'un des accessoires de thé vert japonais les plus célèbres. Ce fouet est fait d'un seul morceau de bambou, et même s'il est utilisé depuis des centaines d'années dans la cérémonie du thé, rien ne peut se comparer à lui lorsqu'il s'agit de fouetter de beaux bols mousseux de matcha.

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  • Chashaku

    Cette cuillère à thé en bambou est l'un des accessoires pour le thé vert japonais dont on parle le moins, mais elle n'en est pas moins importante. Cette cuillère a un design plus vertical, ce qui facilite le retrait des récipients cylindriques comme la boîte de matcha ainsi que la boîte à thé ou le natsume.

  • Chawan

    Le Chawan est une vaisselle à thé japonaise simple mais efficace. Ce bol en argile est conçu pour fournir le meilleur espace pour préparer le thé matcha. La première chose que vous remarquerez est la conception plus cylindrique. Le fournit plus d'espace vers le bas pour fouetter, mais a également des côtés plus raides pour empêcher le thé de se renverser.

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  • japanese tea accessory matcha holder

    Porte-fouet

    Le porte-fouet fait partie des accessoires de service à thé japonais qui ne sont pas strictement nécessaires. Il est agréable d'aider à maintenir la forme de votre fouet à thé lorsque vous ne l'utilisez pas. Une fois que vous avez terminé de préparer votre bol de thé matcha, retirez simplement votre fouet à matcha et placez-le sur le porte-fouet. Cela gardera les poils éloignés, ce qui est une forme plus optimale pour fouetter le matcha.

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Service à thé japonais pour thés en vrac

Pour les types de thé en feuilles les plus courants, tout ce dont vous avez besoin est une théière, en particulier une théière kyusu.

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    Kyusu

    Pour les thés les plus courants comme le hojicha, le sencha, le genmaicha, etc. qui sont infusés dans l'eau, la meilleure pièce de vaisselle japonaise que vous pouvez avoir est la théière kyusu. Le kyusu est une belle vaisselle à thé japonaise avec un filtre intégré et une poignée latérale évidée. La large base de la théière laisse aux feuilles beaucoup d'espace pour s'étendre et libérer leur saveur dans l'eau. La poignée latérale creuse vous permet de verser facilement un mouvement de poignet gracieux sans vous brûler la main.

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  • japanese tea accessory shiboridashi

    Shiboridashi

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    Appartement Kyusu

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Comment utiliser nos accessoires pour le thé japonais

Il y a quelques petites choses à savoir lors de l'utilisation de ces accessoires de thé japonais. Parlons simplement d'un bref guide de l'utilisateur afin que vous puissiez tirer le meilleur parti de votre service à thé japonais.

  • Kyusu

    Mettez simplement 5 grammes de thé en vrac dans le kyusu, versez 150 ml d'eau et laissez-le reposer pendant le temps d'infusion souhaité. Lorsque le temps d'infusion est écoulé, vous pouvez verser le thé et le filtre intégré filtrera automatiquement les feuilles afin qu'elles ne se retrouvent pas dans votre tasse.

  • Chassé

    Une fois que la poudre et l'eau ont été mélangées, vous voudrez utiliser le fouet pour gratter les côtés et le fond du bol à thé, puis vous pourrez commencer à fouetter le thé. La technique peut prendre un certain temps à pratiquer, mais commencez simplement par vous concentrer sur les mouvements rapides du poignet en zigzag. Après un certain temps d'entraînement, vous devriez être capable de faire de beaux bols mousseux de matcha en quelques secondes.

  • japanese tea accessory chawan

    Chawan

    Le bol à thé est assez facile à utiliser, assurez-vous simplement de le préchauffer au préalable afin de pouvoir garder votre matcha au chaud plus longtemps. Cela peut être fait en versant de l'eau chaude dans le bol, en le laissant reposer pendant 1 minute, puis en le versant. Cela peut être une partie simple et relaxante de votre routine matinale de matcha, et ajoute en fait à la nature contemplative de la préparation du matcha.

  • japanese tea accessory shiboridashi set

    Shiboridashi

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Bien que les retours soient très rares à Nio, ils se produisent occasionnellement. Nous voulons que tout le monde soit satisfait du thé qu'il reçoit, nous préférons donc offrir un thé de remplacement plutôt que de laisser quelqu'un avec un thé qu'il n'aime pas. Assurez-vous de nous contacter et nous pourrons résoudre tous les problèmes que vous pourriez avoir avec le thé que vous avez commandé.

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