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Brown Chawan

Brown Chawan

€35,95
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Découvrez tous les secrets du Brown Chawan

Ce bol Chawan Urushi Tenmoku ajoute une touche sophistiquée à votre routine de préparation du matcha. Le style de ce bol combine astucieusement un vernis coloré et une faïence austère. Le bol a un design taille haute avec des rainures lisses qui le rendent facile à tenir. Si vous voulez vous sentir comme un maître du thé japonais à chaque fois que vous préparez un bol de matcha, le Chawan Haku-Shino est le bol qu'il vous faut !

Comment utiliser le Brown Chawan

Pour préparer un bol de matcha, tamisez la poudre de matcha dans le bol Chawan Urushi Tenmoku, ajoutez l'eau et fouettez le thé jusqu'à ce qu'une mousse vert clair commence à apparaître sur le dessus.

  • icon of a strainer with quantity of matcha grams to add to prepare ceremonial matcha

    Étape 1

    Commencez par placer un tamis sur le Chawan Sakura Unofu. Ajoutez 2 grammes ou 1 cuillère à café de poudre dans le tamis et poussez-le jusqu'à ce que vous créiez une couche de poudre finement tamisée au fond du bol.

  • black icon of a teapot with temperature brewing instruction in degree for 70 degree celsius and 160 degree fahrenheit

    Étape 2

    Faites chauffer de l’eau à une température d’environ 160 degrés Fahrenheit ou 70 degrés Celsius.

  • black icon of a black teapot pouring water in a chawan bowl

    Étape 3

    Ajoutez une petite quantité d’eau tiède à la poudre et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse sans grumeaux au fond du bol Chawan Urushi Tenmoku.

  • black icon of a matcha whisk and a matcha bowl

    Étape 4

    Ajoutez 100 ml d'eau entre 160 et 175 degrés Fahrenheit à la pâte, en la mélangeant doucement tout en raclant les côtés du Chawan Sakura Unofu pour vous assurer qu'elle est bien mélangée.

  • black icon of whisk whisking matcha in a bowl

    Étape 5

    Fouettez ensuite rapidement le thé en effectuant des mouvements rapides en zigzag avec votre poignet. Avec suffisamment de pratique, vous serez en mesure de créer une mousse vert clair sur le matcha en quelques secondes, ce qui améliorera sa consistance et son goût onctueux.

  • black icon of a matcha bowl on a plat

    Étape 6

    Savourez votre bol de matcha ! Vous pouvez le boire directement dans le Chawan Sakura Unofu ou le verser dans un verre.

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Pour en apprendre un peu plus..

100% issu d'une agriculture responsable et éthique

Fabriqué au Japon par des potiers talentueux, ce bol Chawan Urushi Tenmoku est fait à la main en utilisant des techniques traditionnelles de travail de l'argile et d'émaillage.

japanese artisan working wit clay

Fabriqué à partir de matières premières de première qualité

Le Chawan Urushi Tenmoku est fabriqué à partir de feldspath, de quartz et d'argile de haute qualité provenant de la région de Gifu, connue pour produire certaines des meilleures poteries du Japon depuis l'Antiquité. Ce bol est fabriqué selon le style Tenmoku. L'accent est mis sur la glaçure céramique, où un certain nombre d'effets distincts peuvent être produits, certains incluant un élément aléatoire qui a un attrait philosophique au Japon.

Avantages du Brown Chawan

La préparation du matcha dans ce bol Chawan Urushi Tenmoku présente plusieurs avantages. Les côtés plus raides facilitent le fouettage du thé, ce qui réduit le risque de déversement. L'argile épaisse ajoute un sentiment d'importance à la cérémonie du thé et si vous préchauffez le bol, cela peut aider à garder le matcha au chaud.

japanese artisan crafting a kyusu teapot

Où est produit le chawan ?

Informations sur le potier

Le Chawan Urushi Tenmoku est produit au Japon et fabriqué à partir d'argile japonaise de première qualité.

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Brown Chawan plateforme d'apprentissage

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