Les bienfaits du thé Gyokuro vont bien au-delà de son goût délicieux !
Dans cet article, nous allons discuter de 11 bienfaits différents du thé gyokuro .
Que vous soyez curieux au sujet du thé gyokuro ou que vous en buviez depuis longtemps, vous êtes sans doute curieux de connaître certains des avantages que vous pouvez obtenir en buvant le soi-disant « thé de l'empereur ».
Bien sûr, tous les types de thé vert sont sains, mais les étapes uniques dans la production du gyokuro rendent les bienfaits du thé gyokuro particulièrement puissants.
Ces bienfaits du thé gyokuro pour la santé couvrent un large éventail de domaines, et nous avons vraiment du pain sur la planche, alors commençons ! 🍵🍃
Regardez la vidéo sur les bienfaits du thé Gyokuro
11 bienfaits du thé vert Gyokuro pour la santé
Le thé vert Gyokuro offre de nombreux bienfaits. Il permet de rester alerte grâce à sa teneur élevée en caféine, qui est même supérieure à celle d'une petite tasse de café.
De plus, il contient de la théanine, qui favorise une sensation de calme et maintient l’énergie tout au long de la journée.
Le Gyokuro favorise la santé du cœur en réduisant le risque de caillots sanguins, d’accident vasculaire cérébral et de maladies cardiovasculaires, et il améliore les niveaux de cholestérol et de sucre dans le sang.
Le thé contribue également à une peau claire et jeune grâce à sa teneur élevée en vitamine C. Le gyokuro aide à brûler les graisses et peut être bénéfique pour la santé dentaire en prévenant les caries et la mauvaise haleine.
Il présente un potentiel dans la prévention de divers types de cancer, notamment le cancer de la bouche, de la vessie, de la prostate, du sein, de l’ovaire et du pancréas.
Le thé vert facilite la digestion , réduit l’inflammation dans le corps et renforce le système immunitaire.
Enfin, le Gyokuro est riche en antioxydants, notamment en EGCG, qui offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment le soutien du système immunitaire.
#1 Vigilance mentale
L’un des principaux avantages du thé vert gyokuro est sa teneur très élevée en caféine. La caféine du gyokuro se situe entre 120 et 140 milligrammes de caféine par tasse, ce qui est encore plus qu’une petite tasse de café.
La raison pour laquelle la teneur en caféine du gyokuro est si élevée est liée à son long processus d'ombrage. Le théier produit de la caféine comme mécanisme de défense pour éloigner les insectes, et lorsque le théier est à l'ombre, il en produit davantage.
En effet, le théier est soumis à un stress et il est particulièrement vulnérable lorsqu'il est privé de soleil. Le gyokuro est également fabriqué uniquement à partir des plus jeunes feuilles du théier, qui sont plus riches en caféine.
Ces jeunes feuilles sont plus tendres et nécessitent donc une protection encore plus importante contre les insectes. Ces facteurs confèrent au Gyokuro la teneur en caféine la plus élevée du monde du thé, ce qui constitue l'un des grands avantages du Gyokuro.
#2 Sentiment de calme
Les bienfaits du thé vert gyokuro ne s'arrêtent pas à la caféine, le gyokuro est également riche en théanine.
C'est la deuxième raison pour laquelle ce thé est devenu si populaire. Les thés ombragés produisent non seulement plus de caféine, mais aussi plus de théanine.
La L-théanine est un acide aminé présent dans le thé vert qui lui confère cette saveur sucrée et savoureuse. Elle est également responsable de cette sensation de calme et de détente que vous ressentez lorsque vous buvez une tasse de thé. Étant donné que la caféine du gyokuro est si élevée, beaucoup de gens pensent qu'elle les rendra nerveux, mais c'est tout le contraire !
La L-théanine aide à ralentir l'absorption de la caféine et est donc capable d'atténuer certains de ses effets secondaires les plus négatifs. Au lieu d'avoir un regain d'énergie rapide suivi d'un effondrement peu de temps après, vous remarquerez une énergie plus soutenue tout au long de la journée. C'est pourquoi de nombreuses personnes trouvent que le thé gyokuro leur est bénéfique pendant de longues périodes de travail, d'études et de méditation.
#3 Favorise la santé du cœur
En plus de produire de la caféine et de la théanine, les catéchines sont un autre des principaux bienfaits du thé gyokuro . Les catéchines sont un type de bioflavonoïde qui semble aider à réduire le risque de caillots sanguins, d'accident vasculaire cérébral et d'autres types de maladies cardiovasculaires.
En plus des maladies cardiovasculaires, le thé vert gyokuro présente apparemment des bienfaits sur le cholestérol et la tension artérielle.
Le thé vert semble bloquer l’absorption du cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL), souvent appelé « mauvais cholestérol ». Tant que vous buvez votre thé vert sans sucre, il peut également améliorer votre taux de sucre dans le sang.
#4 Garde votre peau claire et jeune
Dans le profil vitaminique et minéral du gyokuro, on trouve une présence relativement élevée de vitamine C. La vitamine C peut être efficace pour éclaircir les taches brunes causées par des cicatrices ou de l'acné.
Ces cicatrices et marques peuvent s'accumuler au fil du temps et donner à la peau un aspect plus vieux. La meilleure chose à faire est d'essayer d'empêcher leur formation en premier lieu, mais les marques peuvent être réduites au fil du temps pour révéler une peau plus jeune et plus saine.
#5 Brûler les graisses
L'un des nutriments clés du gyokuro est l'EGCG ou gallate d'épigallocatéchine. Cet antioxydant peut aider à améliorer le processus métabolique.
Un métabolisme plus rapide entraîne une consommation plus rapide d’énergie et de calories, ce qui peut entraîner une perte de graisse au fil du temps.
Par conséquent, le thé gyokuro peut être un excellent complément à une alimentation saine et équilibrée et à l’exercice, et vous aider à atteindre vos objectifs de perte de graisse et de gain musculaire au fil du temps.
La caféine du gyokuro peut également vous aider à rester énergique pendant de longues séances d’entraînement.
#6 Santé dentaire
Le thé vert a la réputation d'être mauvais pour les dents, mais le thé vert gyokuro présente également des bienfaits liés à la santé dentaire.
Les polyphénols contenus dans le gyokuro et d’autres types de thés verts peuvent améliorer la santé dentaire en prévenant des problèmes comme les caries et la mauvaise haleine.
En plus des polyphénols, le gyokuro contient également du fluor et des minéraux qui semblent prévenir la carie dentaire et d'autres infections de la bouche.
Des études sur les bienfaits du thé gyokuro pour la santé ont également montré une diminution du développement des maladies des gencives et de la gingivite chez ceux qui boivent du thé vert.
#7 Prévention du cancer
Comme nous l’avons mentionné précédemment, des études impressionnantes ont été menées sur les bienfaits du gyokuro pour la santé en matière d’hygiène dentaire, mais cela semble s’appliquer également à la prévention du cancer de la bouche.
Les bienfaits du gyokuro ne s’étendent pas seulement au cancer de la bouche, mais également à d’autres types de cancer tels que le cancer de la vessie, le cancer de la prostate, le cancer du sein, le cancer des ovaires et le cancer du pancréas.
Comme d’autres bienfaits du gyokuro , cela se résume à la présence d’EGCG, le principal antioxydant du gyokuro. Ces antioxydants peuvent avoir de nombreux bienfaits pour le corps, celui-ci n’en est qu’un.
#8 Bon pour la digestion
Revenons à l'un de nos bienfaits préférés du thé gyokuro : les polyphénols. Les polyphénols contenus dans le thé gyokuro peuvent aider à améliorer le processus digestif du corps.
Par conséquent, boire des thés riches en polyphénols comme le gyokuro peut aider votre corps à décomposer les aliments plus efficacement.
Dans certaines études, il a été démontré que l’EGCG réduit l’inflammation du tube digestif.
Les bienfaits du thé gyokuro peuvent également inclure une aide contre les gaz excessifs et les ballonnements. Cela peut conduire à une digestion plus saine, plus régulière et plus confortable au fil du temps.
#9 Réduit l'inflammation
Comme nous l’avons mentionné précédemment, l’un des avantages du thé gyokuro est qu’il réduit l’inflammation du tube digestif, mais cette réduction de l’inflammation s’applique également à tout le corps.
Selon une étude réalisée par le centre scientifique du thé de l'université de Shizuoka, il a été démontré que le gallate d'épigallocatéchine présent dans le thé vert avait des effets anti-inflammatoires.
Les résultats indiquent que le thé vert et l’EGCG peuvent supprimer l’expression génique/protéique des cytokines inflammatoires et des enzymes liées à l’inflammation.
#10 Renforcez votre système immunitaire
Parmi les bienfaits du thé vert gyokuro pour la santé dont on parle le plus, la vitamine C et les polyphénols sont parmi les plus mentionnés. Ceux-ci ont bien sûr également des implications sur le système immunitaire.
Selon une étude menée à la faculté de médecine de Harvard et portant sur les bienfaits du thé vert gyokuro pour la santé , il a été démontré que l'épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) est systématiquement bénéfique pour le bon fonctionnement de plusieurs systèmes corporels.
Apparemment, le thé vert peut non seulement renforcer la réponse immunitaire, mais aussi la moduler. L'étude poursuit en affirmant que dans le système immunitaire en particulier, de plus en plus de preuves ont révélé un effet immunomodulateur du thé vert/EGCG.
#11 Antioxydants
Bien que nous en ayons parlé à plusieurs reprises dans cet article, il est difficile de trop insister sur les bienfaits de l’antioxydant EGCG.
Cela semble être le coupable derrière de nombreuses recherches prometteuses sur les bienfaits du thé vert gyokuro pour la santé.
Les antioxydants sont quelque chose dont les fanatiques de santé ne peuvent pas se passer, et plutôt que de manger des poignées de graines de grenade, pourquoi ne pas boire quelques tasses de Gyokuro le matin ?
En plus de créer une routine matinale agréable et apaisante, cela peut également être une bonne source d'antioxydants pour votre alimentation.
Autres bienfaits du thé vert Gyokuro
Outre les bienfaits du thé gyokuro pour la santé, il présente également des avantages qui vont au-delà de la santé. Nous allons ici parler un peu de la saveur et de la polyvalence du thé Gyokuro, et pourquoi ce sont aussi des raisons pour lesquelles il faut commencer à en boire.
Une tasse forte de Gyokuro peut être décrite comme ayant presque ce profil de saveur marine d'algues.
C'est un goût auquel il faut s'habituer, mais une fois que vous en avez pris conscience, il peut être très agréable. Cette saveur fait du gyokuro un thé très recherché dans le monde du thé, certains payant jusqu'à quelques dollars par gramme de ces feuilles soigneusement élaborées.
En plus d'être très savoureux et sucré, le gyokuro est également très fort. La quatrième raison de boire du gyokuro est sa saveur incroyablement forte, unique dans le monde du thé. Si vous avez l'habitude de boire ces thés verts plus légers et dilués, vous aurez une véritable surprise lorsque vous boirez votre première tasse de gyokuro.
Qu'est-ce que le thé Gyokuro ?
Avant de commencer, nous vous recommandons vivement de lire l'article 👉 Tout ce que vous devez savoir sur le thé Gyokuro . C'est le guide ultime sur ce thé magique ! Alors, qu'est-ce que le thé Gyokuro ?
Le Gyokuro est l'un des thés en feuilles les plus recherchés au Japon, et dans cet article, vous allez comprendre pourquoi.
Il est fabriqué à partir de plants de thé qui ont été ombragés pendant 3 semaines avant la récolte. Une fois ombragées, les 3 premières feuilles de la plante sont sélectionnées pour être cuites à la vapeur, roulées et séchées afin de produire ces belles feuilles en forme d'aiguilles de pin.
Passons en revue les 11 bienfaits du thé gyokuro et pourquoi vous pourriez vouloir commencer à en boire.
Où acheter du thé Gyokuro
Si vous recherchez du Gyokuro , nous vous recommandons vivement le Gyokuro fabriqué par M. Sakamoto à Shibushi.
M. Sakamoto a repris l'entreprise familiale en 1985 et cultive depuis lors du gyokuro sans utiliser de pesticides ni de produits chimiques.
Bien qu'il n'utilise pas de produits chimiques puissants, il est capable de produire des thés gyokuro sains et savoureux en utilisant son propre engrais. Cela lui permet de créer de délicieux gyokuro sans nuire à l'écosystème environnant.
Le gyokuro sasa hime est fabriqué à partir d'un mélange des cultivars Okumidori, saemidori et Yabukita, il a donc un profil de saveur très complexe.
Vous pouvez également essayer le gyokuro cha mejin léger et sucré, le cha musume fort et savoureux ou encore le wakamusha onctueux et végétal.
Quel que soit le Gyokuro que vous décidez d'utiliser, je suis sûr que vous apprécierez de déguster un thé vert au goût délicieux et de lever votre verre à une bonne santé !