Thé mal de gorge : 5 infusions aux bienfaits réparateurs

Quel est le meilleur thé sucette pour la gorge ? 🤧

Dans cet article, nous allons essayer de le découvrir. Nous verrons également comment fonctionne le thé sucette pour la gorge et pourquoi cela pourrait être un moyen efficace de soulager les symptômes d'un mal de gorge.

Enfin, nous verrons quels sont les meilleurs thés à boire quand on a mal à la gorge et où les trouver.

Sans plus tarder, commençons ! 🍃

 

Comment fonctionne le thé apaisant pour la gorge ?

Avant de parler du meilleur thé sucette pour la gorge, discutons d'abord de la façon dont le thé peut aider à apaiser votre gorge.

Ici, nous allons examiner différentes caractéristiques du thé et comment elles peuvent être bénéfiques pour votre gorge.

Le thé sucette pour la gorge contient des antioxydants

Le premier facteur d'un bon thé sucette pour la gorge est qu'il contient beaucoup d'antioxydants.

Obtenir plus d'antioxydants dans votre alimentation peut être un excellent moyen de réduire l'inflammation.

Parce que les maux de gorge sont généralement causés par une inflammation du pharynx, en théorie, ils peuvent être réduits avec des antioxydants.

Dans une section ultérieure, nous parlerons des types d'antioxydants présents dans le thé vert et des types de thés les plus riches en antioxydants.

Efface l'inconfort

Une autre façon dont le thé sucette pour la gorge peut aider est d'éliminer le mucus et l'inconfort. La chaleur du thé lui-même peut aider à éliminer le mucus qui est souvent le coupable d'un mal de gorge.

Accélère le processus de guérison

Tout comme la chaleur d'un thé sucette pour la gorge peut réduire l'accumulation de mucus, elle peut également aider à accélérer le processus de guérison. Le liquide chaud aide à dilater les vaisseaux sanguins et à augmenter le flux sanguin vers les zones à problèmes du corps. Cela aide à augmenter la vitesse de récupération, ce qui peut être crucial lorsque vous essayez de surmonter un mal de gorge.

Vous garde hydraté

Enfin, un thé apaisant pour la gorge peut simplement aider à garder le corps hydraté. Parfois, il peut être difficile de boire suffisamment d'eau en une journée sans rappels constants. Lorsque vous obtenez votre eau sous la forme d'un délicieux thé, il peut être beaucoup plus facile de boire tout au long de la journée. Si vous êtes bien hydraté, votre corps est beaucoup mieux équipé pour combattre tout ce qui vous fait mal en ce moment.

 

Quel est le meilleur thé apaisant pour la gorge ?

#1 Sencha

Comme nous l'avons mentionné précédemment, les antioxydants peuvent être un ingrédient clé dans un bon thé sucette pour la gorge. Cela signifie que vous devriez opter pour un thé riche en antioxydants.

Le principal antioxydant du thé vert est les catéchines, en particulier le gallate d'épigallocatéchine (EGCG). De la même manière que la caféine, les catéchines sont produites par le théier comme mécanisme de défense. Lorsque le théier est exposé au soleil, il commence à convertir la théanine en catéchines pour se protéger des rayons UV.

Forte concentration en catéchine

Ces catéchines produisent une saveur amère dans le thé, mais elles peuvent apporter de grands bienfaits pour la santé. Alors que certains thés verts japonais de qualité supérieure sont ombragés pour réduire l'amertume, les thés sencha sont pour la plupart non ombragés. Cela signifie qu'ils ont une concentration plus élevée de catéchines, ils sont donc souvent recommandés pour le rhume et la grippe.

Préparez-le à une température plus élevée pour extraire plus de catéchines

Si vous voulez vraiment extraire plus de catéchines et créer un puissant thé apaisant pour la gorge, vous pouvez le préparer à une température plus élevée. Les catéchines sont plus difficiles à extraire, c'est pourquoi nous recommandons généralement d'utiliser une eau à basse température si vous voulez moins d'amertume dans votre thé. Si vous utilisez de l'eau chaude, vous obtiendrez plus d'antioxydants mais la saveur sera beaucoup plus intense.

 

#2 Gyokurô

Gyokuro est le thé en feuilles le plus recherché au Japon. Il est devenu célèbre pour sa puissante saveur sucrée et salée, qui est perfectionnée au cours d'un long et minutieux processus de production. Pendant le processus de production, le théier est recouvert d'une sorte de filet pendant 3 semaines avant la récolte.

Le revêtement empêche le thé de créer autant de catéchines, et donc il est capable de retenir plus de sa théanine sucrée et salée. Bien que les catéchines obtiennent beaucoup de crédit lorsqu'il s'agit d'expliquer les bienfaits du thé vert pour la santé, la théanine peut également avoir sa juste part d'effets positifs.

Forte concentration en théanine

On pense que la théanine ralentit l'absorption de la caféine et induit un effet calmant sur le cerveau. C'est pourquoi, lorsque les gens boivent du thé vert, ils déclarent avoir une sensation d'alerte calme et plus durable tout au long de la journée, sans accident ni nervosité. Il semble que la caféine et la théanine dans un thé comme le gyokuro agissent en synergie pour vous offrir le meilleur des deux mondes.

Une texture épaisse rappelant presque une huile

La raison pour laquelle le gyokuro est un bon thé sucette pour la gorge est sa texture. L'un des aspects qui améliore l'expérience de consommation d'un thé est la sensation en bouche. Gyokuro a une sensation en bouche épaisse et lourde qui rappelle presque une huile.

Lorsque vous buvez du gyokuro préparé avec beaucoup de feuilles et très peu d'eau, vous ne devez pas seulement savourer le goût, mais aussi la texture qui glisse sur la langue, goutte à goutte. Cette texture de thé plus épaisse a également le potentiel d'aider à apaiser votre gorge, faisant du gyokuro un autre excellent thé apaisant pour la gorge.

 

#3 Hojicha

Un autre bon thé sucette pour la gorge sur notre liste est le hojicha . Hojicha est un type spécial de thé torréfié du Japon. Il est généralement fabriqué à partir des feuilles et des tiges plus anciennes du théier, et une fois les feuilles traitées et séchées, elles sont rôties dans une grande poêle chaude ou dans une machine à rôtir.

Thé torréfié

Pendant le processus de torréfaction, les feuilles de thé passent du vert au brun et la saveur est également altérée. Le thé troque ces notes fraîches, hespéridées et végétales contre des notes plus chaudes de café, de caramel et de chocolat. Cela rend le thé beaucoup plus apaisant et idéal à conserver comme thé apaisant pour la gorge.

Idéal pour l'hiver

La saveur du hojicha est beaucoup plus adaptée aux mois d'hiver, qui sont bien sûr ceux où la plupart des gens déclarent avoir mal à la gorge. Bien que ce thé ressemble à un thé noir, avec ses feuilles brunes et sa liqueur rougeâtre, il s'agit en fait d'un type de thé vert. Alors que les thés noirs peuvent s'oxyder, ce thé est fabriqué à partir de feuilles de thé vert non oxydées qui ont été torréfiées après le processus de production.

 

#4 Bancha

Bancha peut être un excellent thé non seulement pour les maux de gorge, mais aussi pour les maux en général. Alors que la plupart des thés verts japonais sont fabriqués à partir des feuilles les plus jeunes du théier, le bancha est en fait fabriqué à partir des feuilles de thé plus anciennes et plus mûres.

Moins de caféine et plus riche en minéraux

Ces feuilles sont plus dures, plus faibles en caféine et plus riches en minéraux. La raison pour laquelle ils sont faibles en caféine est que la caféine est produite par le théier comme mécanisme de défense pour se protéger contre les insectes. Les feuilles de thé plus jeunes et plus tendres sont plus vulnérables et nécessitent donc plus de protection. Les feuilles plus anciennes et plus épaisses sont plus résistantes et ne nécessitent pas autant de protection.

Bon pour la digestion

On pense également que la bancha est bonne pour la digestion, c'est pourquoi elle est souvent bue après un repas. La saveur est plus douce que celle du sencha, avec des notes de bois plus terreuses. Ce thé peut également résister à des températures plus élevées, ce qui, comme nous l'avons mentionné précédemment, peut en faire un bon thé apaisant pour la gorge. Avec le thé bancha, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper, et avec un prix abordable, c'est un bon thé à garder au cas où vous tomberiez malade ou auriez besoin d'un verre après un repas.

 

#5Matchas

Le matcha est un autre exemple de bon thé sucette pour la gorge, mais il y a beaucoup de confusion à ce sujet. Beaucoup de gens demandent ce qu'est le matcha, ou même s'il s'agit ou non d'un type de thé et la réponse est oui ! Le matcha est essentiellement un thé vert en poudre, mais il doit être fabriqué à partir de feuilles de thé spéciales.

Les feuilles sont les plus riches en nutriments

Comme pour le gyokuro, les théiers utilisés pour faire le matcha sont ombragés pendant 3 semaines avant la récolte. Ensuite, les 3 meilleures pousses sont sélectionnées, car elles sont les plus riches en nutriments et les plus douces et les plus douces en saveurs. Une fois les feuilles récoltées, elles sont ramassées pour être cuites à la vapeur, roulées et séchées.

Ensuite, le thé subit 2 étapes que vous ne verrez pas dans le processus de production du gyokuro. Les feuilles ont leurs tiges retirées, ce qui améliore la saveur, la couleur et les bienfaits du thé pour la santé. Ces tiges jaunes nuisent à la couleur verte du matcha et à la saveur douce et naturellement sucrée du thé, elles sont donc supprimées dans la production de matcha de qualité cérémonielle de qualité supérieure.

Vous consommez toute la feuille

Avec autant d'avantages différents du matcha , il n'est pas étonnant que les gens du monde entier l'utilisent comme sucette pour la gorge.

La raison pour laquelle le matcha fonctionne si bien comme thé pour la gorge est que lorsque vous le buvez, vous consommez la feuille entière, ainsi que tous ses bienfaits pour la santé.

Cela le rend différent des thés comme le sencha où vous ne consommez que les composants solubles dans l'eau à l'extérieur de la feuille. Cela signifie que le matcha contient plus de caféine , plus de théanine et bien sûr, plus d'antioxydants aussi !

 

Verdict final sur le meilleur thé sucette pour la gorge

Quand il s'agit de trouver le meilleur thé sucette pour la gorge, tout se résume à ce que vous aimez le plus boire. Afin d'ajouter une nouvelle habitude à votre routine quotidienne, c'est beaucoup plus facile si c'est quelque chose que vous aimez.

C'est pourquoi notre plus grande recommandation est d'essayer d'abord beaucoup de thés différents pour voir lequel vous aimez. Une fois que vous avez trouvé votre thé sucette pour la gorge préféré, vous pouvez le garder à portée de main pour la prochaine fois que vous tomberez malade !

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