Achetez notre Genmaicha

Genmaicha est fait en combinant des feuilles de thé avec du riz grillé. Cela a commencé comme un moyen de conserver les réserves de thé, mais les gens du monde entier ont rapidement commencé à en tomber amoureux en raison de sa saveur plus douce de céréales chaudes, de caramel et de pop-corn. Ce thé contient moins de caféine et est couramment servi dans les restaurants et les cafés du Japon.

Qu'est-ce que Genmaicha ?

Le thé Genmaicha est fabriqué en combinant des feuilles de thé vert avec du riz grillé. Cela devient une boisson populaire à servir dans les salons de thé et les restaurants du monde entier, en raison de ses caractéristiques gustatives agréables.

genmaicha tea in a cup

Notre Genmaicha provient exclusivement de petits producteurs de thé japonais

Après avoir voyagé à travers le Japon ces dernières années, nous avons rencontré des dizaines d'agriculteurs et goûté à de nombreuses sortes de thé genmaicha. Le meilleur genmaicha que nous avons trouvé est en fait produit par un collectif d'agriculteurs à Hagiricha. Ces agriculteurs travaillent tous dans de petites fermes autour de Shizuoka et ce thé bio en feuilles de genmaicha est un excellent témoignage de leur travail acharné.

Notre Genmaicha est 100% sans pesticides

Le genmaicha biologique est ce que nous recherchons. Après avoir visité des champs de thé biologiques et non biologiques, nous avons constaté que les champs sans pesticides fournissent également un habitat beaucoup plus important pour d'autres espèces végétales et animales. Lorsque vous optez pour le thé en feuilles de genmaicha biologique, vous contribuez à soutenir une industrie du thé plus durable.

genmaicha leaf

Profil de saveur Genmaicha

Genmaicha joue sur plus de ces notes de céréales chaudes, avec une saveur comme la farine d'avoine ou les flocons de maïs. Il y a une légère douceur féculente dans le thé suivie de quelques notes plus herbacées, selon le type de feuilles de thé utilisées.

Histoire de la genmaicha

Le thé vert Genmaicha a commencé comme un moyen de conserver les approvisionnements en thé pendant les périodes de difficultés économiques. En ajoutant un ingrédient moins cher aux feuilles de thé comme du riz grillé, cela a étiré l'approvisionnement en thé. Ce nouveau thé vert genmaicha avec du riz grillé est rapidement devenu populaire dans tout le Japon, même pour les personnes qui pouvaient se permettre le sencha. Maintenant, il est parfois consommé dans les restaurants japonais en raison de sa faible teneur en caféine et de son agréable goût de céréales.

genmaicha production

Production de Genmaïcha

Le thé vert Genmaicha est composé de deux ingrédients : du riz rôti et du thé en feuilles. Habituellement, ce thé est soit fait avec des feuilles de thé bancha (voir photo) ou des feuilles de thé sencha. La combinaison du thé vert genmaicha avec du riz grillé se fait à la toute fin, après que les feuilles de thé aient été finies. Cela fait du thé genmaicha un thé mélangé.

Instruction de brassage Genmaicha

Si vous souhaitez infuser le meilleur thé genmaicha, vous pouvez suivre les instructions sur la page produit de chaque thé. En général, vous pouvez utiliser une eau à température plus élevée, un temps d'infusion de 1 minute et un rapport feuille/eau de 5 grammes pour 150 ml.

Questions fréquemment posées

Besoin d'aide? Nous avons ce qu'il vous faut…

Livraison

Nous offrons des options d'expédition gratuites dans le monde entier pour tous les clients, où que vous soyez dans le monde. Pour les commandes plus importantes, nous fournirons également la livraison express gratuite, qui peut arriver en quelques jours seulement. Si vous avez besoin de votre thé vert genmaicha de toute urgence, assurez-vous de sélectionner l'option d'expédition la plus rapide lors de votre commande, qui sera fournie gratuitement ou moyennant des frais d'expédition peu élevés.

Thés et Vaisselle

Si vous avez des questions sur notre thé genmaicha, vous pouvez vous adresser à notre service clientèle. La meilleure façon de nous joindre est par e-mail, mais si vous préférez les réseaux sociaux, nous répondons également aux messages directs et aux commentaires sur Youtube, Tiktok, Instagram et Facebook.

Problèmes de commande

Bien que les problèmes avec les commandes soient généralement rares, des erreurs se produisent et vous pouvez rencontrer un temps d'attente légèrement plus long que prévu en raison des douanes, du trafic des vacances ou de la météo. Nous fournirons automatiquement des informations de suivi peu de temps après que vous ayez commandé votre thé afin que vous puissiez savoir où se trouve votre genmaicha à tout moment.

Paiements

Nous acceptons actuellement les paiements de toutes les principales cartes de crédit, paypal et même virement bancaire. Si vous avez une question ou une préoccupation alors que vous essayez de payer votre genmaicha, n'hésitez pas à nous contacter et nous pouvons essayer de vous aider à le résoudre !

Retours et remboursements

Bien que le genmaicha soit généralement un thé que tout le monde aime, nous trouvons parfois quelqu'un qui ne l'aime pas. Nous voulons que tout le monde se retrouve avec un thé qu'il aime, alors nous préférons vous envoyer un thé de remplacement plutôt que de vous coincer avec un genmaicha que vous n'aimez pas.

Inutile de nous retourner le thé vert genmaicha si vous ne l'avez pas aimé, gardez-le et partagez-le avec quelqu'un qui l'apprécierait ! N'hésitez pas à nous envoyer un e-mail ou un message sur les réseaux sociaux et nous pouvons vous aider à résoudre tout problème que vous pourriez avoir avec votre genmaicha !

Centre d'éducation Genmaicha

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